발랄한자두L210366
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대구에 사는 30대입니다.
난생처음으로 잡채를 만들어봤어요.
손이 커서 큰냄비 두개에 들어갈만큼의 양을 만들어버렸네요ㅎㅎ
스파게티도 양조절 못해서 자꾸 한대접을 만들어내는 참사를 겨우 고쳤는데
이번에는 잡채로 그러네요ㅎㅎ
만들면서 느낀점은 당면도 참 다루기 어려운 면발이다라는 것을 느꼈고요.
고명을 볶으면서 동시에 면을 삶으면 안될것 같다는 생각이 듭니다.
그래도 어머니께서 좋아하셔서 좋은 하루 보냈네요.
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