용맹한파파야B226756
코스요리 좋네요 가격도 괜찮은거 같아요
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채은스시에 다녀왔어요
코스 요리는 1인 7만 원이었지만,
구성과 완성도를 생각하면 17만 원이라 해도 충분히 납득할 만한 수준이었습니다.
모든 음식에서 정성과 섬세함이 고스란히 전해졌습니다.
단 하나도 허투루 만들어진 요리가 없었고,
간장과 소스들도 정말 깊은 맛을 내고 있었습니다.
일식은 ‘칼맛’, 한식은 ‘장맛’이라는 말이 있듯,
한식은 발효와 숙성에서 비롯되는 깊은 풍미로 완성되는 경우가 많습니다.
채은스시의 요리 재료를 미리 정성스럽게 쪄내거나 충분한 시간을 들여 숙성시킨 덕분에,
일식이지만 한식을 마주한 듯한 깊이와 맛이 느껴졌습니다
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댓글 39
- 부드러운다람쥐D182930
채은스시 기억할게요 사진만 봐도 군침이 돌아요 ㅎ
- 혁신적인계피E116935
코스 요리는 1인 7만원이군요. 특별한날 가족들과 함께 가보고 싶어져요.
- 재치있는계단N948234
7만원하는 스시 맛은 보장되겠지만 대식가인 저는 2인분은 먹어야 할 듯요.
- 마음이따뜻한관중N118990
스시의 신선함은 언제나 감동이죠. 다양한 메뉴를 맛보셨을 것 같아요.
- 뛰어난하마V1882729
가격도 괜찮고 퀄리티도 너무 좋아 보여요 꼭 한번 가보고 싶네요
- 사려깊은해바라기D117072
정갈하게 놓인 초밥 사진을 보니 당장이라도 달려가고 싶어요. 신선한 회와 밥의 조화가 일품이었을 것 같아 부럽습니다!
- 뜨거운체리D120946
비주얼에 신경을 많이 쓰는 곳이네요 엄청 깔끔하고 예쁘게 나오는것 같아요
- 존경스러운햄스터G1678015
사진만 봐도 감 오네요 스시 최고 ㅎㅎ
- 유머있는바다Q1658157
회가 싱싱해보여요 코스요리라 다양하게 먹을 수 있겠어요
- 뜨거운체리A209746
어떤 생선인지 써있어서 기억할 수 있어 좋네요 이게 뭔지도 모르는 상태로 맛있네 하면서 먹어요
- 수려한백합I120974
채은스시 ㅎㅎ 회 신선해 보이네용 ㅋ
- 자랑스러운사슴T221216
일식이지만 깊이라니 ㅎㅎ 평범하진 않은 느낌이에요
- 변치않는멜론C1417159
이건 그냥 각 나왔네요ㅋㅋ 가야 할 이유 충분합니다
- 빠른나무늘보P1554792
눈길 제대로 잡네요~ 다랑어라니 ㅎㅎ
- 힘찬레몬O1683551
스시 굿 ㅎㅎ 특별한 날 가기 좋은 느낌이에요~
- 기분안좋은카네이션
칠만원이 전혀 안 아까운 구성이네요 정성 가득한 일식 깊이가 느껴져요
- 근면한나팔꽃O212887
1인 7만원이면 나쁘지않네요 저게 1인분인건가요?
- 뜨거운체리D117046
채은스시 기억할게요 코스 요리는 1인 7만원이군요
- 편안한키위W117050
코스요리 좋네요 2인분은 먹어야 할 듯요
