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이천에 사는 30대 남자입니다. 일주일 전쯤, 시내에 나갔다가 고소하고 바삭한 치킨이 당겨서 언제나 믿고 먹는 명불허전의 맛집인 'BBQ'에 다녀왔습니다. 평소 계획적인 성격이라 메뉴나 장소를 선택할 때 품질과 맛의 만족도를 이성적으로 꼼꼼하게 따져보는 편인데, 이곳은 특유의 신선한 올리브유 향과 황금빛 튀김옷 덕분에 언제 방문해도 늘 기분 좋은 선택이라는 확신을 주는 곳이더라고요. 30대에 접어드니 트렌디한 메뉴도 좋지만, 이렇게 기본기가 확실하고 퀄리티가 유지되는 브랜드가 가장 편안하게 느껴집니다.
자리를 잡고 앉아 갓 튀겨져 나와 김이 모락모락 피어오르는 치킨을 마주하니, 한 주 동안 쌓였던 업무 스트레스와 피로가 고소한 향과 함께 한 번에 날아가는 기분이었습니다. 겉은 과자처럼 바삭하면서도 속살은 육즙을 머금어 촉촉한 식감을 느끼며 식사를 하니, 온몸에 긍정적인 에너지가 가득 차오르는 것을 실감할 수 있었어요. 신선한 닭고기의 상태와 튀김의 정도가 이성적으로 생각해도 참 훌륭해서 마지막 한 조각까지 정말 만족스럽게 즐겼습니다.
바쁜 일상 속에서 이렇게 소중한 한 끼를 즐기며 나만의 시간을 갖는 것이 저에게는 큰 리프레시가 됩니다. 활기 넘치는 이천 시내의 분위기 속에서 든든하게 배를 채우고 나니, 앞으로 계획한 일들도 더 차분하고 활기차게 추진할 수 있을 것 같은 자신감이 생기더군요. 거창한 여행이 아니더라도 우리 동네 가까운 곳에서 느끼는 이런 확실한 맛의 행복이 일상을 버티는 든든한 원동력이 되는 것 같습니다.
다음에 지인들과 즐거운 모임이 있거나 시원한 맥주 한 잔이 그리운 날이면, 이 바삭하고 깊은 풍미를 다시 즐기러 꼭 들러야겠습니다.