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이천에 사는 30대 남자입니다. 일주일 전쯤, 시내에 나갔다가 어릴 적 향수를 자극하는 달콤하고 고소한 치킨이 생각나서 양념치킨의 대명사인 '처갓집양념치킨'에 다녀왔습니다. 평소 계획적인 성격이라 식사 메뉴를 고를 때도 유행을 타지 않는 꾸준한 맛의 가치를 이성적으로 따져보는 편인데, 이곳은 특유의 전통 있는 양념 소스와 신선한 닭고기 품질 덕분에 언제 방문해도 늘 기분 좋은 선택이 되는 곳이더라고요. 30대가 되니 화려하고 자극적인 요즘 치킨도 좋지만, 이렇게 세월이 흘러도 변함없이 든든하게 자리를 지켜주는 익숙한 맛이 더 편안하게 와닿습니다.
자리를 잡고 앉아 갓 튀겨진 치킨에 소스가 아낌없이 버무려진 양념치킨을 마주하니, 특유의 달콤하고 구수한 향이 코끝을 자극하며 한 주 동안 쌓였던 업무 피로가 눈 녹듯 사라지는 기분이었습니다. 얇고 바삭한 튀김옷과 속살의 촉촉함이 조화를 이루어 입안 가득 퍼지는 풍미를 느끼니, 긍정적인 에너지가 가득 차오르는 것을 실감할 수 있었어요. 자극적이지 않으면서도 깊은 감칠맛을 내는 비법 소스의 조화가 이성적으로 생각해도 참 훌륭해서 마지막 한 조각까지 정말 만족스럽게 즐겼습니다.
바쁜 일상 속에서 이렇게 좋아하는 음식을 먹으며 나만을 위한 온전한 시간을 갖는 것이 저에게는 큰 리프레시가 됩니다. 활기 넘치는 이천 시내의 정취를 느끼며 든든하게 배를 채우고 나니, 앞으로 계획한 일들도 더 차분하고 활기차게 추진할 수 있을 것 같은 자신감이 생기더군요. 거창한 여행이 아니더라도 우리 동네 가까운 곳에서 느끼는 이런 확실한 맛의 행복이 일상을 버티는 든든한 원동력이 되는 것 같습니다.
다음에 친숙한 손맛이 그리운 날이나 지인들과 편안하게 치맥 한 잔 나누고 싶은 저녁, 이 정겨운 맛을 다시 즐기러 꼭 방문해야겠습니다.