경기40대
치킨 카레 리조또 만들었어요!
오늘 저녁은 치킨 카레 리조또 먹었어요! 닭고기는 소금후추로 밑간하고 노릇하게 구워준다 양파, 감자, 당근, 새송이버섯은 잘게 자른다 팬에 올리브유 두르고 야채를 볶고 불린 쌀을 넣고 볶는다 쌀의 찰기가 생기면 치킨스톡1T, 물150ml, 우유를 넣어가며 쌀을 익혀준다 쌀이 익으면 카레를 넣고 간을 맞춘다 리조또에 익힌닭을 올리면 끝이에요!
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오늘은 저녁 왕새우구이 먹었어요
오늘은 일상왕새우구이에서 왕새우 한상을 먹었어요 왕새우구이한상에는 왕새우 소금구이,버터구이,왕새우튀김.왕새우라면,오징어회 이렇게 나오는걸로 주문했어요 오징어회가 가장 인기가 있는거 같아요 오징어회가 없으면 전어회나 광어회로 변경할수 있어요 맛있게 먹다보면 대하 머리로 버터구이를 해서 갖다주세요 마지막은 라면으로 셀프로 끓여먹을수 있어요 오늘 푸짐하게 새우한상 먹었는데 너무 좋았어요
06 - 경기40대
간장게장과 양념게장 무한리필
요즘 딱 꽃게철이라 게장이랑 꽃게탕이 계속 생각났어요 그래서 찾아본곳이 더더간장게장무한리필집을 발견했어요 일산 간장게장 맛집으로 유명한 더더간장게장으로 갔어요 방송에도 여러번 소개가 된 유명한 곳인데다 블루리본에도 여러 해 연속 이름을 올린 맛집이네요 간장게장+양념게장+꽃게탕을 무한리필로 먹을수 있다는게 좋았어요 게장도 먹고 꽃게탕도 함께 먹을수 있어서 좋았어요 무한리필은 2인부터 주문 가능해요 주문하면 게장과 함께 기본 반찬이 차려져요 간장게장은 밥이랑 같이 먹는게 역시 제일 맛있네요 게살 발라서 밥위에 올리고 간장 살짝 묻혀 먹고,김까지 한장 싸먹으면 계속 밥이 들어가는 조합이에요 간장게장은 역시 게딱지에 밥 비벼 먹는게 가장 맛있네요 양념게장도 양념이 넉넉해서 밥이랑 먹으면 진짜 맛있어요 계속 리필해서 먹을수 있어 좋아요 꽃게탕까지 무한리필이 된다는 사실 24900원에 밥값은 별도로 무한리필 너무 좋았어요
103 - 전라도40대
삼겹살과 팔도 비빔면의 조합 너무 좋은데요^^
오늘 마트에 가보니 생삼겹살이 저렴하게 팔더라구요. <인생은 고기서 고기!>란 말이 있듯이 꿀꿀한 일이 있으면 맛있는 고기 먹으면서 잊으려고 생삼겹을 샀습니다. 냉동이 아니라 생삼겹이라서 확실한 몸값을 뿜뿜하지만 너무 맛있기에 큰 결심을 하고 생삼겹살을 집어 들었어요. 생삼겹살 두 팩과 함께 쌈채소와 양파, 마늘, 양송이 버섯을 구매했는데요. 거기에 비빔면 1꾸러미까지 사서 삼겹살과 비빔면 조합으로 먹어보려합니다. 집 마당에 책상을 깔고 거기에 불판을 올렸습니다. 잘 달구어진 불판에 삼겹살을 올려놓자 기분 좋은 비오는 소리가 났는데요. 제가 열심히 삼겹살을 굽고 있는 동안 다른 가족들은 열심히 비빔면을 제조했습니다. 너튜브에서 배운 삼겹살 맛있게 굽는 노하우를 총동원해서 삼겹살을 구웠는데 굽는 도중에도 군침이 돌더라구요. 생삼겹살이라서 잘 구워지고 삼겹살 냄새도 너무 맛있는 향기가 났습니다. 삼겹살과 함께 싸(?) 먹을 팔도비빔면이라서 찬물말고 얼음물에 헹구어 달라고 부탁을 했어요. 드디어 완성된 삼겹살 X 팔도비빔면 조합ㅋ 우선 제가 먼저 삼겹살과 마늘, 비빔면 삼합으로 시식을 했는데 진짜 너무너무 맛있었습니다. 삼겹살 하나만 먹어도 맛있는데 팔도비빔면의 매콤달콤한 소스가 구운 삼겹살과 완전 찰떡이었습니다. 거기에 불판에 삼겹살이랑 같이 구운 양송이도 킥이었는데요. 구워지면서 엎어놓은 양송이 머리에서 엑기스(?)가 고이면서 인당 몇개로 제한까지 두면서 개시를 했는데요. 살짝 기름장에 찍어 먹었는데 정말 양송이 본연의 맛이 확 느껴졌습니다. 여러분 진짜 꼭 양송이 사서 구워드셔보세요. 너무너무 맛있습니다. 가족들과 너무 맛있게 삼겹살과 팔도 비빔면을 즐기다가보니 벌써 삼겹살이 앵꼬 나버렸네요ㅠ 오늘 분위기도 미쳤고 삼겹살과 팔도비빔면 조합도 미쳤습니다^^
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