상쾌한너구리O116531
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이번 찬원님 자컨 괴산 편을 보는데 정말 요리 실력이 좋은 찬원님이에여찬원님은 집에서 일상적으로 자주 먹어도 질리지 않는 음식을 주로 해내시는 것 같은데 잘하시는 분이에여
칼질,재료 손질, 양념 배합 등 기본 중의 기본기도 너무 잘 잡혀 있어 요리를 평소에 일상적으로 자주 하신 게 느껴져여
방송에서 요리 하는 모습을 보면 깔끔한 재료 다듬기
대충 하지 않는 재료 손질 보면 평소 찬원님의 성실한 성격이 바로 느껴져여
그리고 편스토랑 등에서 보여주신 요리들이 아무래도 주로 한식 계열이었는데여
국,찌개 등의 요리를 간장 고추장 등을 베이스로 해 뚝딱 해내시는데 이게 뭐랄까 정서적으로 익숙함과 편안함을 유발하는 것 같아여
그리고 공정이 꽤 많은 편인데도 전혀 어색해하지 않고 차분하게 뚝딱뚝딱 조리해내는 모습이 멋져여
하나를 보면 열을 안다고? ㅎㅎㅎ 요리 말고 다른 부분에서도 비슷할 것 같다는 생각이 들고 안정감이 느껴져여
그리고 이렇게 만든 요리들을 주변 사람들과 꼭 함께 나누는 것이 멋져보이더라구여
정 많고 사람 좋아한다는게 딱 느껴져여
어린 나이에도 일찍 자리잡은 이유가 느껴지네여
어딜 갖다놔도 늘 제몫보다도 더 잘 하는 찬원님 너무 좋네여
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