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찬원님 쑥인절미 너무맛있어보여요

찬원님 쑥인절미 너무맛있어보여요

 

 

집에서 떡까지 직접 하시고 대단해요 봄철 향긋한 제철 쑥을 데쳐 잘게 다진 뒤, 찹쌀밥과 함께 절구에 넣고 쫀득해질 때까지 힘껏 쳐준 다음 먹기 좋은 모양으로 빚어 들기름을 두른 팬에 올려 노릇하고 바삭하게 구워내고 달콤한 꿀에 콕 찍어 먹으면 쑥의 쌉싸름함과 어우러져 완벽한 겉바속촉 쑥 인절미가 완성이네여

스승님을 향한 진심을 담아 집에서 직접 절구를 치며 정성껏 쑥떡을 만드는 우리 찬또의 다정한 손길에 치이고 19살 학창 시절 선물한 에코백을 12년 동안 간직해 준 은사님과 그 온정에 보답하며 진심을 전하는 찬원이의 깊은 의리가 너무 감동입니다ㅜㅜ

 바쁜 스케줄 속에서도 늘 주변을 살뜰히 챙기고 예의를 갖추는 우리 찬원이를 앞으로도 평생 응원하고 사랑할 수밖에 없네요

 

다른 추천받을 레시피가 있을까요??

댓글3
  • 사랑받는토마토T193968
    저도 이영상 봐야겟어요
    못봣엇네요
  • 아낌없는안개꽃U116985
    쑥인절미를 직접 만들었나보네요. 찬원님 넘 대단해요. 
  • bear.7451394
    와 찬원님 편스토랑에서 봐서 요리잘하는건 알았는데 떡까지 만들다니 대단하네요 진짜
    

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