다들 닭수제비라고 들어보셨나요 찐맛집 추천드립니다

 

안녕하세요

충남 천안에 거주하는 30대 여성입니다!

저희 집과 정말 가까운곳에

닭수제비 찐 맛집이 있어서 소개해드리려고 해요^^

 

바로 고향마을 이라는 버섯닭수제비 식당인데요!

5시 영업시작부터 오픈런 하시는 분들이 많아서

웨이팅을 하셔야 합니다 ㅠㅠ

식당이 엄청 좁기때문에 테이블이 몇개 없어서

쫌 많이 기다리셔야 할수도 있다는점 참고!

 

고향마을

주소 : 충청남도 천안시 동남구 신촌4로 19 

영업시간 : 17:00 ~ 22:00

휴무 : 비정기적

주차장 : 없어요

 

 

 

다들 닭수제비 드셔본적 있으신가요?

 

저는 닭볶음탕만 먹어봤지 닭수제비는 처음이였는데요

흔히 생각하는 닭볶음탕에 수제비가 들어간 맛이 아니고

그냥 이름이 닭수제비인거에요 ㅋㅋㅋㅋ

저는 버섯을 엄청 좋아하기 때문에

일반 닭수제비 말고 버섯 닭수제비를 먹었는데

양이 조금 적지만 그만큼 맛은 최고라는거!!!

 

 

 

주문을 하고나면 이렇게

밑반찬이 간략하게 나옵니다

당근/고추/쌈장/깍두기/배추김치

깍두기가 아주 잘익어서 너무 맛있어요

닭수제비랑은 환상의 조합이랍니다

 

 

뚝배기에 팔팔 끓인 닭수제비 등장!!!

깻잎도 듬뿍 들어가있어요

 

저대로 계속 끓이다가 드시면되는데

최대한 좀 많이 끓였다가 드시는걸 추천드립니다 ㅎㅎ

 

처음에 보면 생각보다 묽어서 맛이 있으려나

싶지만 수제비가 들어가있어서 끓이다보면 살짝 걸쭉해져요

 

수제비도 그냥 일반시중에 파는 수제비가아니라

손수제비라는점!! 그래서 완전 쫜득쫜득 쫠깃쫠깃입니다

 

닭고기도 잡내없고 버섯과 같이 후루룩~!!

맛이 엄청 특이한데 계속 땡기는 맛이랄까요

그래서 이 식당에 가면 술을 안먹을수가 없어유...

왜냐면 술이 확 땡기거든유 ㅋㅋㅋㅋㅋ

특히 이렇게 추운날에 가장많이 생각나는 식당이기도해서

추천해드립니다