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안녕하세요~ 저는 대구에 사는 30대 여성입니다!
오늘은 제가 정말 좋아하는 복현동 맛집, '신가네쑥밀면'을 소개해 드릴까 해요.
여기는 사실 간판만 봐도 뭔가 '찐 맛집' 포스가 느껴지는 곳인데요. 가게 이름처럼 쑥밀면, 칼국수, 손만두가 메인 메뉴예요. 메뉴 하나하나가 다 맛있어서 뭘 시킬지 고민될 정도예요.
가장 먼저 추천하고 싶은 건 역시 쑥밀면인데요. 면이 쑥으로 만들어서 그런지 색깔도 초록초록하니 예쁘고, 일반 밀면이랑은 다르게 쑥 향이 은은하게 나면서 정말 쫄깃쫄깃해요. 시원한 육수랑 어우러지면 여름철 더위는 물론, 답답했던 속까지 뻥 뚫리는 기분이에요. 개인적으로는 물밀면, 비빔밀면 다 맛있는데, 시원한 걸 좋아하시면 물밀면, 매콤한 걸 좋아하시면 비빔밀면을 추천해요!
그리고 사이드 메뉴처럼 시키기 좋은 손만두도 꼭 드셔보셔야 해요. 속이 꽉 차 있는데다가 직접 만드신 거라 그런지 정말 정성이 느껴지는 맛이거든요. 만두피도 얇고 쫄깃해서 입안에서 살살 녹는답니다. 밀면이랑 같이 먹으면 정말 환상의 궁합이에요.
날씨 쌀쌀할 때는 칼국수도 정말 별미예요. 따뜻하고 진한 국물에 쫄깃한 면발이 어우러져서 속이 든든해지는 느낌이 들어요. 김치랑 같이 먹으면 더 맛있답니다.
전체적으로 가격도 착하고 양도 푸짐해서 가성비까지 최고예요. 혼밥하기도 좋고, 친구들이나 가족끼리 가볍게 식사하기에도 정말 좋은 곳이에요. 복현동 근처에 오실 일이 있거나, 시원한 밀면이나 따뜻한 칼국수가 생각나신다면 '신가네쑥밀면칼국수손만두전문점'에 꼭 한번 방문해보세요! 후회하지 않으실 거예요!
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