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[전체] 겨울 부산의 맛, 범일동 '할매국밥'의 맑은 국물..

2026.01.25 19:34
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부산거주 50대 직장 여성입니다
부산오시면 이 음식은 꼭 드시고 가야 합니다
돼지국밥..

겨울 부산의 맛, 범일동 '할매국밥'의 맑은 국물..겨울 부산의 맛, 범일동 '할매국밥'의 맑은 국물..

부산 돼지국밥의 수많은 갈래 중에서도 60년 넘는 세월을 견딘 이곳은 맑은 국물로 승부하는 노포의 정수입니다. 
잡내 없이 맑고 투명하게 우려낸 국물은 겨울 아침의 꽁꽁 얼어붙은 속을 부드럽게 쓰다듬어주는 위로의 문장과 같습니다. 


두툼하게 썰어 내오는 수육의 투박한 정서는 오랜 시간 고집스럽게 맛을 지켜온 주인장의 단단한 필치처럼 느껴집니다. 

겨울 부산의 맛, 범일동 '할매국밥'의 맑은 국물..
세련된 인테리어는 없지만, 낡은 테이블 위에 차려진 정갈한 한 상은 치열한 직장 하루를 견뎌낸
 고단함을 묵묵히 다독여 주는 가장 부산다운 응원입니다.

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댓글 23
  • 대담한크랜베리C116769
    범일동 '할매국밥' 넘 맛있어요. 저 먹어본적 있어요
  • 코트로마니치
    고기가 실해보이는게 맛있어보이네요. 야들야들
  • 따뜻한포메그라네이트D1835464
    헐 안 그래도 돼지국밥은 부산이 진짜 맛있었는데 고기가 실해보이는게 가서 먹어보고 싶어요
  • 마음이따뜻한관중N118990
    범일동 할매국밥의 맑은 국물은 겨울에 딱이죠.  
따뜻하고 담백한 맛이 그리워집니다.
  • 상냥한벚꽃O207583
    할매국밥 먹고 싶네요 고기가 맛깔나보여요
  • 건강걸음
    부산하면 돼지국밥이지요
진짜 맛있어요
  • 빛나는오렌지U46343
    겨울 부산의 맛, 범일동 '할매국밥'의 맑은 국물
과 저렴한렴가격이 좋아요
  • 재치있는계단A227634
    도톰한수육도 맛날것같네요.맛집이지요
  • 수려한백합M242374
    요즘 국밥 가격도 만원 단위던데 가격도 괜찮네요
고기도 듬뿍 넣어주는것 보니 가서 먹어보고 싶네요
  • 유머있는바다Q1658157
    부산 할매국밥인가봐요 뜨끈하게 한그릇 먹고 싶네요
  • 대담한크랜베리U1784469
    할매국밥 집근처라 자주갔어요
가격도 저렴하고 맛도 있고 너무 좋죠
  • 열린자두N1809354
    돼지국밥 좋아하는데 부산 국밥도 맛있어보이네요,할매국밥 기억해 둘께요.
  • 믿음직한미어캣I129138
    할매국밥 이름이 참 친근하네요.
국밥도 넘 맛있어보여요
  • 백조
    국물이 맑아 보여서 더 먹어 보고 싶네요. 수육이랑도 다 맛있어 보여요.
  • 산뜻한앵무새N155401
    범일동의 국밥맛집이군요. 기억해뒀다 꼭 가봐야겠어요
  • 눈부신늑대R874314
    수육이 많이 나오네요. 아무렇게나 썰린 느낌도 좋아요
  • 마음이따뜻한관중D1474090
    가격 괜찮네요
맛있어보여요
  • 요르레히요
    고기가 먹음직스럽네요 정말 부들부들 할 것 같아요
  • 신뢰할수있는망고F228847
    돼지고기 수육 뭔가 집에서 한 것 같은 친숙함이 있네요
도톰하게 썰어주시네요 정말 맛있어보여요...
  • 심쿵하는앵무새I1789524
    부산인의 추천이라니 믿을만 하네요
국밥집이 많아서 어디가 맛있는지 모르겠어요