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💚전자레인지로 수제 요거트 만들기!

안녕하세요! 서울에 사는 50대 여성입니다.

 

전자레인지로 수제 요거트 만드는 방법 공유합니다.

 

💚전자레인지로 수제 요거트 만들기!

                                재료

우유1000ml  플레인요거트  1000ml용기

 

💚전자레인지로 수제 요거트 만들기!

                           만드는 방법

1. 요거트용기와 수저를 소독한다.

   (열탕소독해도 되나 끓인 물을 용기와 뚜껑 수저에 2~3회 끼 얹엉도 돼요.전 내열유리를 사용했지만 프라스틱용기도 돼요)

2. 자연건조한 용기에 시판 플레인요거트와 우유를 섞는다.

   (우유와 요거트는 10:2 비율이 좋아요.)

3. 잘 섞은 우유와 요거트에 뚜껑을 얹은 후 전자렌인지에 넣고 3분 돌린 후 뚜껑닫고 그대로 둔다.

   (여름엔 2분이면 돼요.저녁에 만들면 편해요.)

4. 발효된 요거트 냉장고에서 4~6시간 경과 후 먹을 수 있어요. 

   (숙성시간이 길면 신맛이 강할 수 있어요.)

 

수제요거트 먹으면 시판 유산균약제 필요없어요.

 

💚전자레인지로 수제 요거트 만들기!

 

수제요거트 처음 만들 때 플레인 요거트 2개 사용

했는데 하나 사용해도 돼요.

먹고 남은 수제요거트 20% 남았을 때 우유만 채우고 전자레인지 3분 돌리고 숙성해도 되는데 1회만 이용하세요.2회까지 사용하면 수제요거트가 묽어져요.

저지방우유 칼슘우유 저온살균우유는 잘 안됩니다. 액상 요거트도 되는데 플레인이나 사과맛 추천해요.

기호에 따라 과일 견과류 꿀 야채 시리얼 등을 추가하면 더 예뻐지고 더 건강한 요거트가 돼요.

 

💚전자레인지로 수제 요거트 만들기!

 

댓글100
  • 애착이가는무궁화Y1774386
    전자레인지로도 만들 수 있었다니 간편하고 좋네요 직접 만들어 건강에 좋아보여요
  • 스테파노
    전자레인지로 수제 요거트 만든다니 집에서도 간단하게 건강한 디저트 만들 수 있어서 재밌는 방법이네요
    직접 만들어 먹으면 더 신선하고 취향대로 즐길 수 있어서 꾸준히 해보고 싶어질 것 같네요
    
  • 진달래꽃22
    전자레인지로 요거트 만든다니 생각보다 간단해 보이네요
    집에서 직접 만들어 먹는 재미도 쏠쏠하겠군요
    
  • 행복한강아지H121903
    전자레인지로 수제 요거트를 만들 수 있다니 정말 간편하고 신기하네요. 시판보다 덜 달고 건강하게 먹을 수 있어서 한번 도전해보고 싶습니다.
  • 화려한프레리개A119422
    전자레인지로도 이렇게 간단하게 요거트를 만들 수 있다니 신기하네요.
    생각보다 어렵지 않아 보여서 주말에 한 번 따라 해보고 싶어졌어요.
  • 잠재적인팬더H212019
    전자레인지로 만드는 방법이라 더 간편해서 따라 해보기 좋을 것 같습니다
    설명도 자세해서 처음 도전하시는 분들께도 도움이 많이 될 것 같습니다
  • 무한한오리M119420
    집에서 간단하게 만들 수 있다는 점이 좋네요
    건강 챙기기에도 딱 맞는 방법인 것 같습니다
    
  • 고요한캥거루F127811
    수제요거트 만들기 쉽네요~
    알려주셔서 감사합니다ㅎㅎ
  • 현명한장미O212679
    전자레인지로 이렇게 간단하게 수제 요거트를 만들 수 있다니 정말 유용하네요
    재료도 간단하고 남은 요거트로 이어서 만들 수 있는 팁까지 있어서 집에서 요거트 즐기기 딱 좋겠어요
    
  • 상쾌한너구리O116531
    전자레인지 요거트 대박이네요
    저도 따라해보고 싶어졌어요
  • 수려한백합Y711974
    요거트 만드는 거 되게 쉽네요.
    다이어트 할 때 먹으면 좋죠
  • 바른멧날다람쥐J127839
    완전 건강한 식단이네요ㅎㅎ
    이대로 따라서 먹어보고 싶어요
  • 빠른나무늘보W133092
    직접 만들면 고소하고 맛있죠
    저긴 토핑에따라 맛도달라요
  • 망고
    어려울 거 같아서 생각도 안 해봤는데 이렇게 보니 시도해보면 좋을 거 같아요
  • 잘생긴물소G122695
    생각보다 간단하네요 저도 수제 요거트 한번 만들어봐야 겠어요 알려주셔서 감사합니다
  • 아침햇살77
    유산균은  다치지않을까요??
    전자레인지///
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    재치있는계단N948234
    작성자
    유산균이 죽는다면 요거트가 만들어지지 않겠지요! 
  • 상쾌한너구리F128331
    요거트 수제로 만들다니 저도 언제한번 시도해봐야겠네요 맛있을까요 이거
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    재치있는계단N948234
    작성자
    전 맛있어요. 시판요거트보다는 덜 달아요!
  • 탁월한원숭이X207317
    전자레인지로 만들다니 신기하네요. 건강한 브런치 같아요.
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    재치있는계단N948234
    작성자
    맞아요. 달지 않아서 더 맛나요!
  • 뛰어난하마Z126729
    전자레인지로도 되는군요
    정말 잘 만들어지네요
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    재치있는계단N948234
    작성자
    그렇죠. 간편하게 전자레인지로 하면 숴워요!
  • 기특한바다표범V126897
    난 방법이 있었네요. 어렵지도 않고 정말 좋네요
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    재치있는계단N948234
    작성자
    맞아요.몇번 해보면 쉬워요!

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