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깊고 진한 육수가 일품인 라멘

 

 

 

깊고 진한 육수가 일품인 라멘

 

저는 서울에 거주중인 30대 여성입니다. 꿉꿉한 여름날 밤이 되면 유독 진한 국물의 일본식 돈코츠 라멘이 당겨 상수의 하카타분코를 찾습니다. 

작은 일본의 라멘집을 그대로 옮겨놓은 듯한 좁은 구조임에도 불구하고 에어컨을 강하게 틀어주어 공기가 무척 청량하고 보송합니다. 오픈 주방에서 뿜어져 나오는 열기가 전혀 느껴지지 않을 만큼 냉방이 잘 되어 있어 쾌적하게 식사에 집중할 수 있어요. 

진한 라멘 국물에 마늘을 빻아 넣고 시원한 보리차 한 잔을 들이키면 여름철 더위로 지쳤던 에너지가 가득 채워지는 기분이 듭니다. 밖의 습한 공기와 대조되는 시원한 실내에서 즐기는 라멘 한 그릇은 언제나 만족스럽습니다.

 

댓글51
  • 강인한사과O1889341
    진하게 우려낸 고기 육수 한 모금이 가슴속까지 든든하게 채워주는군요. 쫄깃한 면발과 구수한 풍미가 어우러져 한 그릇 비워내기 제격입니다.
    
  • 아름다운양T207228
    진하게 우려낸 양념 국물이 쫄깃한 면발과 환상의 조화를 이루네요. 따끈한 국물 한 모금 마시면 마음까지 든든해지는 고마운 음식이죠.
  • 겸손한데이지B181282
    국물이 진해 보여요
    해장으로도 좋겠네요
  • 잘생긴물소G122695
    돈코츠 라멘 맛있어 보여요 라멘 안먹은지 오래됐는데 먹으러가고싶네요
  • 눈물나는하이비스커스Y139584
    라멘 사진만봐도 행복하네요
    라멘 저도 먹어보고싶습니다
  • 상쾌한너구리F128331
    라멘 정말 맛있어보여요
    저도 기회되면 먹어보고싶어요
  • 편안한키위P116550
    깊고 진한 국물 맛이 진짜 일품이구나
    따뜻한 면요리가 생각날 때 먹기 딱 좋아
  • 애착이가는무궁화Y1774386
    라멘 너무 맛나보이네요
    먹으러 가보고 싶네요
  • art.m
    라멘 파는 집들이 현지 분위기가 나는 식당들이 많은 거 같아요
  • 부지런한제비꽃Y127676
    라멘 육수 정말 깊고 묵직해요
    돈코츠의 그 기름짐이 특징이에요
  • 편안한달콤K1492250
    상수 하카타분코 진한 돈코츠 국물 완전 취향이에요. 시원한 에어컨 바람 맞으면서 라멘 한 그릇 하면 여름밤 힐링되는 느낌이에요.
  • 프로필 이미지
    사려깊은해바라기D117072
    국물 맛이 진하면 행복하죠!
    면발도 쫄깃했을 것 같아요.
  • 해리포터
    라멘 국물에 마늘 넣으면 조금 더 한국인 입맛에 맞는 국물이 되겠어요
  • 프로필 이미지
    자랑스러운사슴B1883216
    일본식라멘 맛잇나요? 
    저는 많이 먹어보지를 않아서요 
  • 경쾌한포인세티아O129089
    일본식 돈코츠라멘이 드셨군요
    진한 국물의 라면 맛있겠어요
  • 다정한코코넛D129058
    돈코츠 라멘이 너무 맛있겠어요
    라면 좋아하는데 먹고 싶어요
  • 망고
    현지의 느낌이 나는 라멘이네여 국물이 진해버이구 맛있겠어요
  • 신뢰할수있는망고123
    진한 국물이네여
    맛있을 거 같아요
  • 순수한악어E816042
    육수 색깔부터 진해 보여서 기대감이 생깁니다.
    한 그릇 먹고 나면 속까지 든든할 것 같아요.
  • 뛰어난하마V136590
    라멘은 국물이 맛있으면 이미 절반은 성공이죠.
    면발도 탱글탱글해 보여서 더 맛있어 보입니다.