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바베큐연구소장 요리사 관련 정보를 알려드립니다

바베큐연구소장님의 고기에 진심으로 요리하는 모습을 보고 정말 멋지다고 생각했어요 알고보니 원래 요리사가 아니라 제일제당에서 근무하던 평범한 대기업 직장인이었다고 하네요 퇴근 후에 집에서 고기 굽은 것이 취미가 되어 연구하고 실험이 되고 결국 인생의 방향을 바꿔버린 선택을 하여 회사를 그만두고 유용옥 바베큐 연수소를 열었다고 하네요

바베큐연구소장 요리사 관련 정보를 알려드립니다

 

현재 식당 위치는 서울 용산구 한강대로84번길 5-7 남영동에 위치하여있고 오래된 목욕탕 건물을 개조한 공간이라 분위기가 독특하다고 합니다. 예전에는 수원에 있었고, 현재는 서울 남영동에서 운영 중으로 캐치테이블 앱 단독 예약만 가능하고 전화/현장 예약이 안된다고 하니 참고하세요

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댓글26
  • 유머있는바다H201957
    전문적인 지식을 바탕으로 만든 요리가 궁금해요
    바베큐에 대한 진심이 느껴져서 유익한 정보인 것 같아요
  • 심쿵하는앵무새B206424
    저분이 해주시는 바베큐 요리가 진짜 궁금해요 원래 요리를 안하셨는데 고기요리를 할때보면 전문성이 보여요
  • 독특한사포딜라C207561
    예약하고 싶어지네요 ㅎㅎ 너무 맛있을거같아요 ㅠㅠ 
  • 기적적인자몽C211955
    경력과 활동을 알고 나니 이해가 더 잘 됐어요. 그래서 방송 장면도 새롭게 보이네요.
  • 상냥한벚꽃S890483
    이력 보니까 괜히 연구소장이 아닌 것 같더라고요. 요리에 대한 깊이가 느껴져서 흥미로웠어요.
  • 창의적인비둘기X245121
    이런 정보글은 한 번에 정리돼 있어서 보기 좋아요. 몰랐던 부분도 알게 돼서 유익하네요.
  • 신속한박하C236291
    이미 많은 분들이 엄청 몰릴 것 같아요 이런 숨겨진 보석을 먼저 알았던 분들은 꽤나 아쉬울 수도 있을 것 같습니다
  • 탁월한원숭이X207317
    끈기가 대단하네요. 바베큐가 어떤 맛일지도 궁금해요.
  • 프로필 이미지
    사랑스러운토끼F249205
    제일제당에서 근무하던 평범한 대기업 직장인 이셨군요
    고기말고 다른 요리들도 너무 잘하시더라구요!
  • 토마토
    먹으러 가보고 싶어요
    고기에 진심이라니
  • 미내
    연구소장님 훈연에 진심이신듯
    고기요리 맛 너무 궁금해요
  • 심쿵하는앵무새L126724
    이분 고기 진짜 맛있을 것 같아요
  • 귀중한아이리스E1806181
    고기에 진심인 거 같아요 요리하는 모습을 보고 정말 멋지다고 생각했어요
  • 명랑한삵L229632
    결국 인생의 방향을 바꿔버린 선택이네요 바베큐 연수소를 열었군요
  • 오소리7형제
    직업 저렇게 바꾸는거 쉽지 않잖아요
    그래서 더 대단하게 느껴져요 
  • 아낌없는안개꽃U116985
    바베큐연구소장 요리사 관련 정보 알려주셔서 좋아요. 덕분에 잘 파악하게 되네요. 
  • 고귀한뱀H207599
    바베큐 연구소장! 닉네임부터 믿음직합니다 ㅋㅋ
  • 탁월한원숭이U116517
    진심 고기에 진심인듯요 넘 대단하더라구요 
  • 즐거운사자T120700
    평범한 대기업 직장이였다니 신기하네요
    지금 엄청난 예약으로 장사도 잘되시는 거보니 성공하신 것 같아요
  • 똑똑한복숭아Z126053
    연예인들 많이가더라구요
    함 먹어보고 싶네요