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선재스님의 잣국수, 원재료의 맛을 살린 감동적인 요리!

 '흑백요리사2'를 정말 재밌게 보고 있는데요, 수많은 훌륭한 요리들 사이에서 제 마음을 사로잡은 메뉴가 하나 있습니다. 바로 선재스님의 '잣국수'예요. 화면으로만 봐도 정갈하고 깊은 맛이 느껴져서 정말 맛보고 싶다는 생각이 들었습니다.

선재스님의 잣국수, 원재료의 맛을 살린 감동적인 요리!

나이를 먹을수록 자극적인 양념보다는 재료 본연의 맛을 살린 요리가 그렇게 좋더라고요. 선재스님의 잣국수가 딱 그런 요리인 것 같아요. 잣의 고소함과 국수의 담백함이 어우러져 깊고 편안한 맛을 선사할 것 같습니다. 절로 몸과 마음이 건강해지는 느낌이 들 것 같아요.

댓글13
  • 예전에 잣을 직접 먹어본 기억이 나요.
    선재스님의 잣국수도 그 고소함이 기대돼요
  • 저렇게 요리 본연의 재료의 맛을살린 요리를 하는게 진정한 고수라고 생각해요 겉모습이 화려하지 않아도요
  • 담백한 풍미가 화면 너머까지 전해져
    순수한 맛의 힘이 무엇인지 알겠어
  • 깔끔하고 깊은 맛이 느껴지는 요리야
    정성이 가득 들어간 게 화면으로 보여
  • 잣국수 몸에도 좋고 맛있는 메뉴네요
    흑백이후로 사찰음식 인기 많겠어요
  • 부활하실 정도로 정말 맛있었나 봐요. 정말 맛이 없을 수가 없는 조합이긴 해요
  • 이거 너무 먹고 싶더라고요,
    근데 스님 재료가 너무 다 고급임 ㅜ
  • 잣국수는 안먹어봐서 진짜 궁금해요
    어떤 맛일지 먹고싶어요
  • 잣과 참외 신기했어요
    본연의 맛이 최고지요
  • 안성재 유튜브에서도 잣국수 칭찬하던데 정말 궁금해요
    최소한의 재료가 들어각ㄴ거같은데 대체 무슨맛이길래 저런 반응일까요 
  • 선재스님의 요리 다 심심하니 건강식이더라구요 깔끔한거 같아요
  • 선재스님의 요리 다 정갈하더라구요 진짜 깔끔한거 같아요
  • 선재스님의 요리는 다 정갈하고 깔끔한거 같아요
    재료 본연의 맛을 살린 요리 먹어보고ㅈ싶네요

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