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애드워드리님 결승전 음식. 떡 디저트 난해한 느낌이네요

에드워드리님은

떡을 삶아서 믹서기에 갈고 생크림과 섞어서 냉동실에 떡볶이 모양으로 얼렸어오.그리고 고추장양념을 만들었어요. 

약간난해한느낌의 디저트네요 ㅜㅜ

 

애드워드리님 결승전 음식. 떡 디저트 난해한 느낌이네요

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댓글47
  • 현명한장미O212679
    떡볶이로 만든 디저트 너무 참신해요 먹어보고 싶네요 
  • 투명한파인애플S125849
    아무래도 디저트라 아쉬웠어요
    그치만 너무 먹어보고 싶었네요
  • 강인한사과G125841
    두부지옥부터 코스로 준비한 거였으니까요
    그치만 결승전이 메인이었으면 더 좋았을거 같긴 해요
  • 마음이따뜻한관중W206490
    난해해 보일수 있지만 한국인의 특성을 잘 이해한 요리같아요
  • 섬세한낙타I116736
    의미까지 들으니깐 저는 너무 좋더라구요.
    이 요리가 정말 한국의 느낌을 잘 담은것 같았어요.
  • 호기심많은두루미U217033
    정말 아이디어 좋아요
    떡아이스크림이네요
  • 아낌없는안개꽃J214185
    전 이거 너무 독특하고 멋지다 생각했어요
    맛이 너무 궁금했어요
  • 잘생긴물소V127495
    저는 이야기랑 같이 들으니까 너무 좋았어요 맥락이 완벽해서 감탄했어요
  • 신뢰할수있는망고Z224047
    보기에도 맛있어보여요
    먹어보고싶네요~
  • 눈부신늑대D207214
    스토리가 좋았어요
    저는 먹어보고싶네요 워낙 유명한 쉐프님이라
  • 근면한나팔꽃O242787
    너무 맛있어 보이더라구요, 어떻게 두부로 이렇게...
    난해한거 없이 완전 보기 좋더라구요.
  • 근면한나팔꽃G229087
    ㅠㅠ 조금아쉬웠어요 그래도 이균님의 방식이니 전 너무좋았답니닷:_
  • 애정어린아보카도P125962
    창의성이 대박인 거 같아요
    어떻게 저런생각을 했는지 정말 대단해요
  • 프로필 이미지
    순수한악어E129337
    에드워드 셰프님의 한식에 대한 열정이 정말 느껴졌고 떡을 이용해서 저렇게 만들 줄이야 아이디어가 대단해요
  • 독특한사포딜라C207561
    오 근데 뜻이 좋더라구요 ㅎㅎㅎ 한번 먹어보고 싶어용 
  • 이상적인삵N126894
    맛이 상상이 안가긴해요 전 비주얼은 좋아보이더라구요
  • 사랑받는토마토T193968
    제가봐도 좀 난해한느낌이드네요
    결승이신데 너무 안타까워요
  • 착한블루베리X195045
    이 요리는 스토리텔링이 미쳤어요 단순 요리가 아니고 문학 같아요ㅠㅠ너무 멋졌던..맛도 궁금하네요
  • 아낌없는안개꽃E126685
    조금 난해한 음식이긴 했었쬬.
    그래도 이야기에서 감동이 느껴졌습니다.
  • 고귀한뱀H207599
    스토리텔링과 잘 어우러진 음식이라고 생각했어요. 너무 먹어보고싶어요 떡볶이 디저트라니