최현석셰프가 미역국한다고 해서 넘 흔하다고 생각했는데 역시나 미역국을 양식화 했네요 비쥬얼도 이쁘고 눈요기도 되네요
착한블루베리X195045진짜 일반인1인 저는 미역국?? 나두 끓이는데??했는데 발상을 완전히 뒤집어 놓은 요리였어요. 요리 자체는 고급스럽고 어려워 보이는데 친숙한 맛! 최현석 쉐프님 아이디어가 참 좋았어요.
멋진멧돼지H248627최현석 셰프의 리더십이 돋보였던 편이라고 생각합니다~ 재료론으로 심사위원, 시청자, 셰프님들 다 설득시키고 대단했죠 암튼 ㄷㄷ 가자미없는 미역국이지만 사실 가자미 맛이 난다는~ 이런것도 최셰프님 아이디어같아서 납득됐어요 ㅋㅋ