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생명의심장 요리: 눈처럼 달콤한 디저트떡복기

생명의심장 요리: 눈처럼 달콤한 디저트떡복기생명의심장 요리: 눈처럼 달콤한 디저트떡복기

이름을 건 라비오로 만두와 양고기

많은 소스로 현란한 요리 극치네요.

전체적인 발란스, 조화가 잘 맞아야 되는 과하지않으면서 환상적 플레이팅!!   

먹기 아까운,,, 눈으로만 봐도 너무나 근사한 메인요리☆ 최고입니다.

 

생명의심장 요리: 눈처럼 달콤한 디저트떡복기생명의심장 요리: 눈처럼 달콤한 디저트떡복기

떡을 갈아 다시 얼리고, 

다시 모양을 만들고,, 

이건 뭐지 했는 데...

고추장 카라멜소스로 아름답게 마무리 했네요.  

막거리에 미나리,참외를 넣은 신선한 발상이 좋아요..

하지만 메인 요리를 이길순 없어요..

에드워드 리 그동안 잘해왔지만, 마지막에 힘을 주는 요리했다면 이길수 있었을 텐는 데, 아쉽워요.

흑수저 권성준님이 우승 하셨네요.. 🏆 

2탄을 한다는 설 있던데 기대됩니다. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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댓글51
  • 투명한파인애플S125849
    너무 궁금했던 요리였어요
    무슨 맛이었을까요
  • 강인한사과G125841
    코스로 준비하신 모양이더라구요
    메인이었음 더 좋았을 것 같긴 해요
  • 마음이따뜻한관중W206490
    메인요리와 디저트의 격돌이라 아쉬웠지만 너무 멋진 디저트였어요
  • 현명한장미O212679
    눈으로도 즐기는 요리네요
    데코가 정말 너무 예뻐요 
  • 호기심많은두루미U217033
    아이디어는 최고였어요
    하지만 아쉬웠네요
  • 아낌없는안개꽃J214185
    그러게요
    하지만 멋진 디저트였어요
  • 사랑스러운토끼X220005
    에들워드리님 음식 맛 궁금하네요 스토리텔링이 너무 멋있었어요
  • 잘생긴물소V127495
    비주얼이 정말 화려해요 플레이팅이 미쳤습니다
  • 아름다운양T207228
    떡볶이를 재해석한게 너무 멋있었어요 에드워드리님 우승을 기원했어요
  • 화려한프레리개A119422
    떡볶이 색을 분리해놓은 시각이 너무 좋아요 요리사가 아니고 예술가 느낌이네요
  • 무한한오리M119420
    떡볶이를 섞지않고 하얗게, 빨갛게 나눠놓은 아이디어가 너무 좋아요.. 에드워드리는 천재같아요
  • 프로필 이미지
    순수한악어E129337
    결승전 요리 다 맛있어 보이더라고요 저는 저 떡볶이가 무슨 맛이 날지 정말 궁금하더라고요 에드워드 셰프님이 져서 아쉬웠어요
  • 애정어린아보카도P125962
    플레이팅이 정말 대단한 거 같아요
    그리고 저 떡볶이도 무슨 맛일지 너무 궁금하네요
  • 신나는바나나L210340
    맛피아는 힘을 줬고 에드워드 리는 힘을 뺐고 너무 아쉬웠네요..
  • 기적적인자몽J121755
    진짜 힘이 좀 빠져서 아쉬웠어요 우승 못하셔서 너무 슬프네요
  • 상냥한벚꽃Q133283
    떡볶이와 디저트 조합이라 놀라웠어요 에드워드리님은 천재인거같아요
  • 이상적인삵N126894
    두분 다 플레이팅도 너무 멋있었어요 맛피아님의 라비올리 어떤맛일까 상상하게 되더라구요
  • 위대한코끼리R206712
    저 떡 식감이 너무 궁금해요ㅠㅠㅠ아이스크림 같은 느낌일까요 ??ㅜ
  • 독특한사포딜라C207561
    엄청 맛있어보이네요 ㅎㅎㅎ 2탄도 너무 기대돼여 
  • 똑똑한복숭아Z126053
    솔직히 뭔소린지 잘 모르겟더라구요
    최종미션 치곤 아쉬웟어요