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윤남노 식당 수입 얼마? 노뜨르 후기·가격·예약 방법 정리

'흑백요리사' 윤남노 셰프가 자신의 식당을 연 뒤 한 달 수입이 80만 원이었다고 털어놔 화제가 됐어요. 6억 원을 대출받아 차린 첫 개인 레스토랑 '노뜨르'라 더 놀랍다는 반응인데요. 이 글에서는 윤남노의 수입 이야기와 노뜨르 가격, 실제 후기, 예약 방법까지 한 번에 정리해 볼게요.

 

 

 

1. 윤남노 식당 수입 얼마?

윤남노가 직접 밝힌 지난달 수입은 80만 원이에요. 

10월 19일 유튜브 채널 '스튜디오슬램' 영상에서 박효남 셰프와 이야기하던 중 공개했어요.

 

수입이 적었던 이유도 털어놨어요. 직원들 밥을 사주느라 한 달 카드값이 500만 원 나왔다는 거예요. 물론 혼자 먹은 게 아니라 직원들과 함께 먹은 비용이라고 덧붙였어요.


6억 원 대출 이야기도 다시 화제가 됐어요. 윤남노는 앞서 MBC '전지적 참견 시점'에서 레스토랑을 열려고 약 6억 원을 대출받았다고 밝혔어요. 대출 이자가 나가서 본인 월급은 없다고도 했어요.

 

윤남노 식당 수입 얼마? 노뜨르 후기·가격·예약 방법 정리

 

 

2. 노뜨르 가격은 얼마?

노뜨르는 1인 기준 '스몰 바이츠(아뮤즈 부쉬) 5종'이 필수이고 나머지는 단품으로 골라 주문해요.

여기에 팀당 주류 1병 주문도 필수라 1인 15만~20만 원 정도 예산을 잡는 후기가 많아요.

 

✨노뜨르 메뉴별 가격
• 스몰 바이츠 5종: 45,000원 (1인 필수, 오픈 초기 39,000원)
• 앙트레: 19,000~35,000원 (양파 바바루아, 단새우, 뽐므 도핀 등)
• 생선 요리: 42,000원 안팎
•  육류 메인: 61,000~65,000원
• 디저트: 12,000~25,000원 (남노빙, 솔티드 카라멜 아이스크림 등)
• 콜키지: 병당 50,000원


오픈 초기에는 스몰 바이츠가 39,000원이었지만 9월 방문 후기들에서는 45,000원으로 올라 있어요. 

 

 

3. 노뜨르 후기는 어떨까?

전체적으로 스몰 바이츠와 디저트는 호평이 많고, 메인은 취향을 탄다는 평이에요. 

 

스몰 바이츠는 다섯 접시 맛이 모두 달라 먹는 재미가 있다는 반응이에요. 9월 방문 후기에서는 죽순이 아삭하게 씹히는 가리비가 가장 맛있었다고 꼽았어요.

 

디저트도 만족도가 높아요. 시그니처 '남노빙'은 테이블에서 코코넛을 뿌려 완성해 주는 퍼포먼스가 있고 초콜릿·체리·제누와즈를 함께 떠먹는 게 맛있다는 평이에요. 솔티드 카라멜 아이스크림도 코코넛 크럼블과 단짠 조합이 좋았다고 해요.

 

✨노뜨르 후기 요약
• 좋았던 점: 스몰 바이츠 구성, 디저트, 예쁜 식기
• 아쉬운 점: 스몰 바이츠/주류 필수 주문, 메인 소스 호불호, 서비스 인원
• 분위기: 어둡지만 세련된 인테리어, 친절한 직원 응대

 

윤남노 식당 수입 얼마? 노뜨르 후기·가격·예약 방법 정리

 

4. 노뜨르 예약 방법은?

예약은 캐치테이블에서 받아요. 다만 예약 오픈 때 자리가 금방 차서 취소석을 노리는 게 현실적이에요.

 

취소석은 매장 직원 인스타그램 스토리로 공지되는 경우가 많아요. 하루 전이나 당일 취소석이 꽤 자주 올라온다고 하니 노뜨르 공식 인스타그램(@bistromy_notre)과 함께 알림을 켜두세요.

 

✨노뜨르 방문 정보
• 위치: 서울 강남구 선릉로155길 13, 2층 (압구정로데오역 5번 출구 도보 7~10분)
• 영업시간: 수~일 18:00~23:30 (디너만 운영, 라스트오더 21:30)
• 휴무: 매주 월·화요일
• 주차: 주차·발렛 모두 불가
• 기타: 노키즈존, 프라이빗룸 최소 이용금액 70만 원

 

 

5. 노뜨르 방문 전 꼭 알아야 할 이용안내

노뜨르는 매장 공식 이용 안내를 따로 공지하고 있어요. 예약금, 주류 필수, 이용 시간 등 미리 알아두면 당황하지 않을 내용을 정리했어요.

 

✨노뜨르 공식 이용 안내 (매장 공지 기준)

  1. 이용 시간: 최대 2시간 30분
  2. 예약금: 인당 10만 원, 예약 확정 후엔 환불 불가
  3. 주류: 팀당 와인 1병 필수, 논알콜 와인 있음 (7만 원대~100만 원 이상)
  4. 아뮤즈 부쉬: 인당 필수, 그 외 메뉴는 쉐어링 형태로 자유롭게 주문
  5. 콜키지: 매장 와인 1병 주문 시 팀당 1병까지, 750ml 기준 5만 원 (와인 외 주류 반입 불가)
  6. 브로큰 차지: 식기 파손 시 소비자가의 약 80% 청구 가능
  7. 룸: 1~6인 (4인 권장), 최소 이용 금액 70만 원 (음식·주류 포함)
  8. 대관: 룸 포함 최대 30명, 5인 이상 예약은 매장 문의

 

 

 

윤남노 노뜨르 관련 자주 묻는 질문(FAQ)

Q. 노뜨르 1인 예산은 얼마나 잡아야 해요?

A. 주류를 포함해 1인 15만~20만 원 정도로 잡는 후기가 많아요.

Q. 노뜨르에 가면 윤남노 셰프를 볼 수 있나요?

A. 직접 주방을 지키고 테이블에 음식을 가져다준 후기가 있지만, 방송 일정에 따라 다를 수 있어요.

Q. 노뜨르 주차되나요?

A. 안 돼요. 인근 유료 주차장을 이용해야 해요.

 

 

 

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댓글1
  • 익명1
    유명 셰프도 자리를 잡기까지 많은 어려움을 겪는다는 사실이 놀랍네요 꾸준히 버텨온 과정도 대단하게 느껴집니다

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