상대를 이해하는 마음에서 시작된다는 것

강성재의 진짜 능력은 요리 기술이 아니라 상대방을 이해하는 능력이라는 점입니다.9화에서 연대장을 위한 자연산 송이 잡채를 만들었다면,  연대장이 가장 소중하게 생각하는 존재인 강아지를 위해 요리했습니다.

​결국 좋은 요리는 레시피가 아니라 상대를 이해하는 마음에서 시작된다는 것을 보여준 장면처럼 느껴졌습니다.한편 연대장은 납품업체 비리 의혹과 이민구 지원과장의 문제를 직접 조사하라고 지시합니다.