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집에서 쉽게 바질 키우기

바질(Ocimum basilicum)은 열대아시아를 원산지로 둔 달콤한 향과 약간의 매운맛이 나는 허브입니다. '허브의 왕'이라 부르기도 하는데요, 학명 또한 왕을 의미하는 그리스어(Basileus, Βασιλεύς)를 붙여 명명되었답니다.

 

다양한 품종이 존재하나 일반적으로 바질이라 하면 '스위트바질'을 의미합니다. 바질은 요리 재료 그 이상으로 약용으로도 사용하며 두통, 해열, 해독, 설사, 변비, 월경불순 등에 도움을 줍니다.

 

실내에서 기를 때는 햇빛이 잘 들고 통풍이 좋은 베란다에서 관리하고, 여름철에는 직사광선을 받으면 잎이 탈 수 있으니 주의합니다. 적절한 생육온도는 15~23˚C입니다.

 

물을 좋아하는 식물이므로 건조 상태에 따라 2일에 한 번 또는 1주에 한 번 물을 주고, 잎을 풍성하게 만들기 위해서는 정기적으로 가지를 다듬어 줍니다. 잎을 자주 수확하면 꽃을 볼 수 없으나, 꽃대가 올라왔을 때 잘라주지 않으면 잎이 써지고 잎의 수가 줄어들 수 있으니 유의합니다.

집에서 쉽게 바질 키우기

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댓글14
  • Brilliant
    향긋하고 맛있는 바질 페스토 집에서 직접 만들어보고 싶었는데 이참에 화분 하나 들여서 키워봐야겠어요.
  • 기분안좋은카네이션
    바질 키우는 방법 잘 배웠어요
    집에서 직접 키워보고 싶네요
  • 겸손한데이지K224282
    바질 키워서 우려서 먹으면 너무 좋겠어요 ㅎ 
  • 창의적인비둘기G207221
    바질키우기도 신경써야할게 많네요
    잎이 탈수가 있다니 신기해요
  • 1OOOO
    여름철에 직사광선 받으면 잎이 타버릴 수도 있다고 하니
     베란다 안쪽으로 자리를 살짝 옮겨줘야겠습니다.
  • 찬란한거위L1829698
    이름값 제대로 하는 멋진 허브였네요.
    평소에 파스타나 피자 먹을 때 향이 너무 좋아서 좋아했는데 두통이나 소화에도 도움을 준다니 놀라워요.
  • 믿음직한미어캣R218438
    집에서 바질 키우기 해봐야겠어요
    잘 키워서 바질 페스토 만들기해봐야겠어요
  • 마음이따뜻한관중D1474090
    전 식물 잘 못키워요
    잘키우는분들 멋져요
  • 행복한강아지H218103
    바질 키워먹음 넘 좋겟어요
    집에서 키우는법 어렵지 않네요
  • 뛰어난하마G116429
    바질은 무조건 수입해와야하는 건 줄 알았는데ㅎㅎ
    바질도 집에서 쉽게 키울수있나봐요!
  • 프로필 이미지
    자랑스러운사슴B1883216
    집에서 쉽게 키울수있나봐요
    식물은 좋아하는데 한번 도전해볼까요 
  • 기적적인자몽Q116955
    집에서 쉽게 바질 키울수 있군요. 키워 보고 싶어지네요 
    사랑스러운토끼E1860105
    정말 멋진 정보네요! 집에서 바질을 키우면 신선한 향을 즐길 수 있을 것 같아요
  • 사랑스러운토끼J95105
    예전에 바질 키우다 실패했어요ㆍ
    아마 강한 여름 햇살에 못견디고 시들었던것같네요
  • 강인한사과C212241
    바질 전에 키우다가 실패했는데 다시 키워보고싶네요
    정보 감사해요
    똑똑한복숭아O1868853
    바질은 키우기 쉽지 않으신데, 한 번 실패하셨으니 다시 도전하신다니 정말 멋지십니다.
    
    저도 바질을 키워보고 싶었는데, 잎이 시들해지면 어떻게 해야 할지 몰라 포기했거든요