가을 제철 대하구이 잘하는 맛집 <전주 어시장>

 

안녕하세요ㅎㅎ

전라도에 사는 50대 남자입니다

가을이 기다려지는 이유 중 하나는

바로 대하철인데요~

 

살이 통통하게 오른 대하를 뜨거운 냄비에

익혀 먹는맛이 가을에 정말 놓치기 아쉬운 메뉴죠!

올해 첫 대하구이는 가을마다 찾아 먹는

<전주 어시장>에서 먹고 왔어요

 

 

 

 

<어시장>

전북 전주시 완산구 전주객사1길 39

 

영업시간

월 - 금 17:00 ~ 01:00

토 - 일 16:00 ~ 01:00

 

 

 

 

일요일 저녁에 방문했는데

매장 안이 거의 꽉 차 있을 정도로 사람이 많았어요ㅎㅎ

 

(아무래도 추석 시즌이다보니 제철 대하구이를

즐기러 온 가족단위분들이 많았네요)

 

 

 

 

가을엔 전어회 / 대하구이 철!

전어회 / 대하구이 단품도 가능하고

둘다 놓치기 아쉽다면 반반메뉴도 가능해요ㅎㅎ

 

전어회 5.5만원

대하구이 1kg 6.5만원

전어 / 대하 500g 5.5만원

생새우 / 대하 500g 5.5만원

대하구이 600g 5.5만원

 

(요즘 생새우도 인기가 많아요!!)

 

 

 

 

 

 

저희는 대하구이 600g으로 주문~~!

 

대하만 나오는게 아니라

기본으로 차려지는 메뉴도 다양해요

 

회무침과 전, 튀김류 등이 함께 나와

대하가 익기를 기다리는동안 하나씩 집어먹기 좋습니다

 

 

 

 

 

 

대하구이는 야외에서 먹어도 맛있지만

이렇게 실내포차에서 먹어도 뭔가

감성적이면서 느낌있더라고요 ㅋㅋ

 

 

 

 

나의 사랑 대하구이~~~!

 

냄비 뚜껑을 열자 붉게 익은 대하가 한가득^^

껍질을 벗겨보니 속살도 엄청 통통했어요

 

 

 

 

 

 

대하철에는 이런 제철 메뉴 자체가 메인이라

술을 마시지 않아도 충분히 식사하러 올 만해요^^

 

 

 

 

 

 

대하구이 먹기 전 머리부터 잘라서

버터머리구이 먼저 시켜두고

발굴 시작~ ㅋㅋ

 

 

 

 

 

 

 

 

대하머리 버터구이는 가을에 올때마다

꼭 먹는데 따로 바삭하게 조리해 먹으니

이것 또한 또다른 별미에요^^

 

몸통의 탱글한 식감과 달리 고소하고 바삭해서

끝까지 버릴게 없는 대하구이~~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

대하구이는 사랑입니다ㅋㅋ❤️

 

 

 

 

먹기 좋게 까둔 대하구이~

 

대하가 오동통해서 야무지게 넘 잘먹었어요^^

 

 

 

 

진라면까지 제공해주는데

라면까지 끓여 먹으니 제대로 한끼가 완성됐어요 ㅋㅋ

 

라면물에 파송송~ 코안물까지 역시 사장님 맛잘알!

 

 

 

 

전 가을이 끝나기전에 전어회먹으러

<어시장>에 다시 방문할 예정이에요~

 

 

 

 

해산물 포차집이여서 제철 해산물도

다양하게 나오고 분위기도 북적북적하지만

그안에 아늑한 분위기가 딱 제 취향이였어요^^

 

 

 

 

 

 

 

 

대하철 맞아 전주 대하구이 맛집을 찾고 있으시다면

제철 해산물과 함께 어시장 분위기 즐기기 좋은

<어시장> 추천드립니다!!