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전라도에 사는 30대 남자입니다.
전북 진안으로 여행오셨을때 가보실만한 탑티어2 순대국밥집을 소개해드립니다.
보통 진안읍내에서 가장 많은 손님들이 찾으시는
<시O순대>이라는 곳이 있는데
메뉴가 참 심플합니다.
특대, 대 순대국밥밖에 없습니다.
같이 식사하러 온 직장선배는 특대시키시고
저는 대를 시켰는데 양의 차이는 거의 없고
그냥 암뽕 같은 특수부위를 더 많이 넣어주시면 '특대'라고 하시네요.
진짜 순대국밥(대)가 8천원밖에 없는데 진짜 밥 안말고 건데기만 집어먹어도 배부릅니다.
하지만 저는 중식가이기에 거기에 야무지게 밥까지 말아서 먹었지만
소식가분들은 밥말기도 전에 포기하실수도ㅎㅎ
건데기는 잡채순대가 아닌 제대로 정통 피순대입니다.
혹시 피순대가 느끼하실 있다면 초고추장 한번 찍어드셔보세요~
식감과 맛이 좋은 순대의 다양한 부위를 넣어서 맛이 너무 맛있습니다.
직장선배님은 느끼하다고 하시는 경향이 있으시다면
다음 탑티어2 두번째 순대국밥집인 진안읍내 '제O식당'을 방문하시는걸 추천드립니다^^
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