행복한강아지H121903
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이 집은 특히 고기 숙성이랑 튀김옷이 남달라요. 겉은 정말 바삭하고, 속은 촉촉하고 연해서 씹을수록 고소한 맛이 느껴져요. 뭔가 고기 자체에서 단맛이 느껴질 정도였어요.
제가 주문한 건 안심돈까스 정식이었는데, 밥, 국, 샐러드 구성도 깔끔하게 나와요. 샐러드 드레싱도 직접 만든 듯한 맛이라 상큼했어요. 국물은 된장국이 아니라 깔끔한 유부장국이 나와서 더 좋았죠.
특이한 건, 돈까스 소스를 고를 수 있다는 점이었어요. 기본 소스 외에도 유자소스, 와사비 간장소스 등도 선택 가능해요. 저는 기본 소스와 유자소스를 반반 먹었는데, 둘 다 맛이 완전 달라서 재미있었어요.
유자소스는 새콤하면서도 개운한 맛이라 느끼함을 잡아줘요. 기름진 음식 먹고 속 더부룩한 분들한텐 정말 좋은 선택일 것 같아요. 고급 일식 느낌도 살짝 났고요.
가족 단위 오기에도 무난해요.
보통은 줄설 필요 없지만 점심시간엔 웨이팅이 길수있으니 주의하세요. 포장도 가능하니까 시간 없을 땐 테이크아웃이나 배달도 괜찮고요.
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