KBS 생생정보통에도 나온 '꽃문어코다리찜'

 

안녕하세요

경기도에 거주하는 30대 여성입니다^^

요즘 날씨가 정말 뜨겁고 푹푹 찌니

뭘해도 금방 지치기 쉽네요 ㅠㅠ

작년 여름에 부모님도 감동한

문어와 코다리조림 맛집~ !! 소개해드리려고 합니다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

'성호네 왕코다리동태탕' - 이천설성점

경기도 이천시 설성면 설가로 4

 

 

영업 시간 

화 ~ 일 11시:00 ~ 21:00 / 15:00 ~ 17:00 브레이크타임

(매주 월요일 정기휴무)

 

 

이 식당은 이천 성호저수지 근처에 있어서

드라이브 코스로도 괜찮은 위치에 있습니다 ㅎㅎ

 

주차 공간은 아주 넉넉하고

간판도 커서 눈에 확 띄기때문에

찾기 어렵지않아요 ㅋㅋ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

매장 내부는 정감가는 분위기를 물씬 풍기고

테이블 간 간격이 넉넉해서 편안하게 식사하실 수 있어요 ㅎㅎ

 

사장님도 너무 친절하신데

이 사장님이 강남에서 30년 넘게 일식을 하셨던 분이시더라구요~

그 경험을 바탕으로 직접 소스를 개발하시고

음식에 대한 자부심이 아주 넘치십니다

 

 

 

 

 

 

명태에 대해서 설명이 되어있는데,

 

명태의 이름이 정말 다양하더라구요 

 

어떻게 손질하느냐에 따라서 

식감과 맛이 완전히 다른 요리가 되니

너무 신기했어요 ^^

 

 

 

 

 

 

오후 5시 이후만 주문이 가능한 세트메뉴

구성도 진짜 알찹니다 

 

 

 

 

 

 

작년 연말엔 <KBS 생생정보통>에도

나온 맛집이에요 ^^

 

 

 

 

 

 

메뉴판 보시면 메뉴도 정말 다양하죠 ~?

 

저희는 방문하게 되면 꽃문어 코다리조림 소자와

대구지리를 주문하는데 같이 나오는 밑반찬 메뉴가 많아요

 

 

 

 

 

 

주문하시면 반찬부터 먼저 나오는데

저 구운 김이 정말 별미에요 ㅋㅋ

 

코다리조림 먹는데 김 빠질 수 없죠 ~ ?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

대구지리 ~

 

보글보글 끓여서 국물부터 맛보시면

거의 뭐.. 해장하는 느낌이에요 ㅋㅋ

미나리도 많이 넣어주시고 미나리의 향긋함과

대구지리의 맑고 담백한 국물의 맛이 아주 환상적입니다 !

 

근데 이게 메인메뉴가 아니라는점 ~~

 

 

 

 

 

 

대구지리탕은 적당히 칼칼하면서도 속이 시원 ~

국물 맛도 너무 세지 않고 담백하면서도

감칠맛이 있어서 밥이 절로들어갑니다 ㅋㅋ

대구살도 탱글탱글하게 씹히는 맛이 살아있어서

평소 지리 좋아하는 분들은 이 메뉴 진짜 만족하실듯 싶어요 !

 

 

 

 

 

 

 

 

 

대구지리 양만한 거대한 계란찜도 나와요 ㅋㅋ

이쯤 되면 메인 요리 못먹을까봐 걱정이 스물스물 되던데

 

계란찜에 치즈까지 들어가 있어서

완전 고소 ~ 풍미 가득합니다

 

 

 

 

 

 

이제 이 집의 메인 요리인

'꽃문어코다리조림' 이에요 !!!

 

보자마자 비주얼보고 감탄이 절로 나오죠 ~ ?

왜 꽃문어인지 ~ 비주얼이 정말 압도적입니다 ㅋㅋ

 

이게 소자인데 양 정말 푸짐하지 않나요 ,

여름보양식 퀄리티 ~ 이 폭염에

이정도는 먹어줘야죠 ~^^

 

 

 

 

 

 

 

 

 

왕문어 다리를 자르는데 부드러워서

가위질도 잘되고 완전 쫜득~쫜득~ 쫄깃~ 쫄깃한

식감이 예술이랍니다 ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

드실때 먼저 구운 김에 싸드셔 보세요 !

문어가 큰데도 질기지도 않고 양념도 잘 베어있어서

너무 맛있습니다 ㅎㅎ

 

여긴 어르신분들이 오셔도 맛있게 문어를

드실 수 있을만큼 많이 맵지도 않고 적당해서

오히려 더 좋더라구요

 

먹방보면 통문어다리 들고 먹던데

그것도 가능할거같은 극강의 부드러움 ~~

 

양이 많으면 포장도 가능한데 저희 가족은

먹다가 남으면 문어 포장해옵니다 ㅋㅋ

매콤한 소스에 밥을 슥슥 비벼 먹어도 얼마나 맛있게요 ~~?

 

부모님도 문어 드셔보시고는 너무 맛있다고

완전 감동한 맛집입니다

 

 

 

 

 

 

코다리와 시래기 김에 싸먹어도

조합이 미쳤어요 ㅠㅠ

 

코다리는 살도 많아서 포만감있게 드실 수 있습니다

 

 

 

 

 

 

그리고 동태탕 전국 택배배송도 하시더라구요 ㅋㅋ

동태탕도 기가막히게 맛있을 거 같은 느낌...!

다음에는 꽃문어 코다리조림 말고 동태탕도 한번

도전해봐야겠네요 ^^

 

 

부모님 모시고 외식하러 오시기에 너무나 좋은곳!

여름 보양식으로 꽃문어 코다리조림은 어떠신가요 ~?