fanmaum_logo

알림

스크랩

작성글
궁금한 내용을 검색해보세요

서울/경기 지역방

무더위를 날려줄 여름 먹거리
2025.08.19 12:03
조회 82스크랩 0

무더위를 날려줄 여름 먹거리서울사는 40대 여성입니다. 무더위를 날려줄 여름 먹거리 알려드릴께요
서울 을지로 거리, 사무실이 밀집해 있고, 쇼핑의 거리 명동이 바로 옆에 있어 사람들의 발길이 끊이지 않는 곳에 전통을 고스란히 간직한 이북식 평양냉면집 ‘남포면옥’ 
남포면옥 평양냉면의 가장 큰 특징은 육수에 있다. 이곳에서는 일반적인 고기 육수에 동치미 육수를 더해 상큼한 맛을 더했다. 
매일 동치미를 담고 날짜별로 관리하는 남포면옥의 동치미 자부심은 유명하다. 
실제 조선시대에는 평양냉면 육수로 여름에는 꿩 육수를, 겨울에는 동치미 육수를 사용했다고 한다. 
맑은 육수와 그 가운데 곱게 놓인 면, 그리고 그 위에 각종 고명이 소박하게 올라가 있는 모습은 단아함, 한국적인 멋 그 자체이다.

 
0
0
댓글25
  • 투명한파인애플S125849
    여름 먹거리 최고예요
별미라 좋겠네요
  • 현명한장미O212679
    무더위에 딱 어울리는 여름 별미네요
서울 을지로의 남포면옥 평양냉면은 동치미 육수를 더해 상큼하고 시원한 맛이 특징이라 더위에도 입맛 살리기 좋겠어요
  • 스테파노
    서울 을지로 거리,사무실이 밀집해 있고,쇼핑의 거리 명동이 바로 옆에 있어 사람들의 발길이 끊이지 않는 곳에 전통을 고스란히 간직한 이북식 평양냉면집 남포면옥 이군요 정말 맛있을 거 같아요
  • 발랄한자두Y212566
    이북식 냉면이네요
여름과 겨울 방식이 다르군요
  • 기쁜기린J1710901
    사진 분위기가 편안하고 좋습니다. 음식이 정갈해보입니다.
  • 진달래꽃22
    남포면옥이라는곳이군요 이런 더위에 이북식 평양냉면 정말 최고일 것 같아요 저도 가서 먹어보고싶네요 진짜 시원할 것 같아요
  • 매력적인참새R185626
    평냉 좋아하시는 분들 많네요
자극적이지 않아서 부담없어요
  • 세련된허머스Z1301825
    역시 여름이라 많은 분들께서 냉면을 드시네요.
저도 냉면 한그릇 시원하고 하고싶네요 ㅎㅎ
  • 눈물나는하이비스커스R229384
    동치미 육수를 사용했다니 더 깔끔하니 맛나겠네요 남포면옥 다녀와야겠어요
  • 아낌없는안개꽃J214185
    역시 냉면이죠
너무 맛있겠어요
  • 눈물나는하이비스커스L191984
    제철과일로 만드는 다양한 과일빙수 전문점 인가보군요.
  • 프로필 이미지
    용감한포도K136142
    움식이 참 정갈하고 깔끔해보여요!
냉면 후루룩 먹고싶네요 ㅎ
  • 망고
    냉면은 육수 맛있는 곳이 맛집인 거 같아요
 여름에 냉면을 정말 많이 먹은 느낌이에요
  • 경이로운호랑이F116813
    너무나 정가라고 맛있어 보이는 냉면이네요. 제가 찾는 냉면이 바로 저런 비주얼입니다
  • 열정적인라임W126852
    정갈하니 맛있어보이네요ㅋㅋㅋ
  • 포근한꽃바늘Z129277
    여름엔 냉면이죠 시원한 육수도 최고지요
  • 프로필 이미지
    재치있는계단N948234
    깔큼한 동치미육수로 단백한 평양냉면 점점 찾기 어려운데 기회되면 꼭 가 봐야겠네요.
  • 밝은펭귄L59202
    저는 평양냉면 맛을 모르겠어요~ 
그래서 평냉보다는 함흥냉면이 더 좋더라구요
  • 아롱롱
    평양냉면의 슴슴한 맛에서 동치미 국물을 더해 감칠맛이 엄청 좋을거같네요~^^
반찬도 그렇고~ 음식도 정갈하게 나오는거같아요 !
  • 마타타
    매일 동치미를 담고 날짜별로 관리하는 냉면 맛집이라니...!!...
거기다 제가 좋아하는 평양냉면 ㅜㅜ.. 깔끔하면서더 육수가 엄청 담백할거같아요!