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햇밤이용해서 떡만들었어요^^

시장에 갔더니~ 벌써 햇밤이 나왔네~ 

반가운 마음에~ 냉큼~ 사왔네요^^ 

밤을 이용한 떡을 만들어 봤어요~ 

백편이라는 시루떡의 한종류인데~ 

옛날엔 특별에 날에 먹었던 떡이래요~

임금님 상에도 올렸던 떡이라네요~ㅎㅎ  

찜기에 쌀가루 올리고

얇게채썬 밤이랑 대추를 올려서 같이 찌는데..

담백하고~ 정말~ 맛있어요!! 

제가 떡제조기능사 자격증을 취득했는데

그때 배웠는데~ 이래저래 잘 써먹네요^^ 

오늘 저녁은 아들램이랑 떡으로 때우려구요^^ 

추석이 오기전에 송편 만들기도 올려드릴께요~ 

 

햇밤이용해서 떡만들었어요^^

햇밤이용해서 떡만들었어요^^

댓글47
  • BEST
    우와 대단하시네요 ㅎㅎ
    정성이시네요 !ㅎㅎ
  • BEST
    우와대단하세요!!!
    너무 맛나겠어요
  • BEST
    밤이 손질이 은근 아니 대놓고 어렵던데 정성이시네요
  • 와 햇밤이용해서 떡을 만드셨군요
    떡을 집에서 만드시다니 진짜 솜씨가 좋으세요
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    떡은 만들기 그렇게 어렵지 않아요~ 
  • 집에서 직접 떡을 만드시는군요
    떡이 맛있어보여요 
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    집에서 만들어 먹으면 더더 맛있어요~ 
  • 이제 밤이 나오나봐요
    정성 가득이네여
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    시장갔더니 햇밤이 나왔더라구요~ 
  • 떡제조기능사 자격증이 있군요
    아드님이 마냥 부럽습니다
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    다행이 아들이 빵보다는 떡을 좋아해요~ 
  • 햇밤이 또 제철이더라구요~ 시장에서 파는 모습 보고 너무 맛있게다 싶었어요
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    아직은 조금 비싸긴한데~ 맛있는 제철밤으로 만들고 싶었네요~ 
  • 햇밤이용해서 떡만들었다니
    와 진짜 대단하시네요 
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    떡에 들어가는 재료들보면 다~ 찌고싶네요~ㅎ
  • 재료만 봐도 고급이네요
    임금님이 드셨을 비주얼이에요
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    재료가 간단한데~ 담백하니 맛있어요~ 
  • 가을 분위기 물씬 풍기네요.
    식구들이 아주 좋아했겠어요
  • 자격증 솜씨가 대단하시네요.
    햇밤 떡 정말 맛있어 보여요.
  • 김 모락모락 날 때 갓 뜯어 먹으면 꿀맛이겠어요. 송편 레시피도 꼭 올려주세요.
  • 궁중 전통 별식이 식탁 위에 올랐네요. 추후에 올리실 송편 비법도 기다려집니다.
  • 손재주가 남다르십니다. 식구들과 오순도순 맛나게 드세요.
  • 전문가 솜씨라 남다릅니다. 제철 영양 간식으로 최고네요.
  • 자격증 있으신 분이니 맛 보장이네요. 가족들이 정말 좋아할 능력이에요
  • 떡도 직접 만드시는군요
    햇밤 넘 맛있겠어요
  • 햇밤으로 직접 백편 시루떡까지 만들어 드신 게 정말 정성 가득해서 보기만 해도 따뜻해져요
    떡제조기능사 자격증까지 살려서 이렇게 활용하시는 모습이 너무 멋지고 다음 송편 이야기까지 벌써 기대돼요
    
  • 직접 만든 떡이라 정성이 느껴져서 좋아요
    가을 간식으로 딱이라 더 맛있어 보여요
  • 궁중요리 느낌인가요. 요리실력이 좋으십니다.
  • 햇밤을 이용해서 떡을 만드셨다니 정말 최고인 거 같아요 백편이라는 시루떡의 한종류이군요 정말이지 맛있었을 거 같아요
  • 대단하시네요 귀찮을텐데도 이렇게 떡 만들어먹으시다니 멋져요

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