현명한장미O212679
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서울에 사는 50대 여성입니다
동대문구 장안동에 있는 맛집을 소개하고 싶은데요
닭 특수부위를 취급하고 있는 숯불닭갈비 집입니다
일반 닭갈비 전문점은 눈에 많이 띄는데 닭의 특수부위를 취급하고 있는 곳은 별로 없는것 같아요
인테리어도 멋드러지구요
불판이 팔각이라 너무 색다르더라구요
철판이 아닌 숯불에 구워 먹는것도 독특했던것 같아요
쫄깃쫄깃한 닭목살에 꼬들꼬들한 안창살에 오독오독한 닭연골까지 닭갈비 외에도 다양한 특수부위를 맛볼수 있어서 신선한 경험이었습니다
각 소스나 밑반찬들과도 궁합이 좋아서 아주 맛있었습니다
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