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딸도 반한 황실 베이징덕

마곡사는 40대 남성입니다. 얼마 전 딸이이 '폭군의 쉐프'라는 프로그램을 보고 베이징덕을 꼭 한번 먹어보고 싶다고 하더라고요. 그래서 저희 가족은 마곡에 있는 '페이홍러우 원그로브점'을 예약하고 방문했습니다. 72시간이나 숙성이 필요하다는 베이징덕에 대한 기대감이 상당했습니다.

딸도 반한 황실 베이징덕

드디어 영접한 베이징덕은 정말이지 황실의 진미라는 말이 딱 맞더라고요. 기름기는 쏙 빠지고 껍질은 어쩜 그리 바삭한지, 한입 먹는 순간 왜 그렇게 극찬하는지 알 수 있었습니다. 특히 금가루가 뿌려져 나오니 아이들 눈이 휘둥그레져서 보는 저도 절로 웃음이 나더라고요. 아들도 덕분에 새로운 미식 경험을 제대로 한 것 같아 아빠로서 뿌듯했습니다.

딸도 반한 황실 베이징덕

이곳의 또 다른 별미는 바로 트러플 풍미 가득한 스테이크 짜장면이었습니다. 어른 아이 할 것 없이 모두 푹 빠져서 먹었던 메뉴인데, 소스도 넉넉하게 나와서 볶음밥까지 싹싹 비벼 먹었답니다. 아는 맛이지만 고급스러움을 더해 품격이 느껴졌던 흑마늘 탕수육도 인상 깊었어요.

페이홍러우 원그로브점의 모든 메뉴는 전반적으로 섬세한 디테일이 살아있는 중국 요리의 맛이었습니다. 

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댓글31
  • 유머있는바다O116557
    딸도 반했다는 말에 맛이 상상돼요
    가족 외식 메뉴로 딱일 것 같아요
  • 유머있는바다O116557
    딸도 반했다는 말에 맛이 상상돼요
    가족 외식 메뉴로 딱일 것 같아요
  • 사랑스러운토끼X220005
    디테일한 양념이 음식의 맛을 한층 끌어올릴 것 같아요. 섬세함이 느껴져요.
  • 잘생긴물소G122695
    저도 폭군의셰프보고 베이징덕 먹어보고 싶더라구요 스테이크 짜장면도 먹어보고 싶네요 
  • 발랄한자두Y212566
    베이징덕 먹어보고 싶네요
    고급음식 같아요
  • 심쿵하는앵무새L126724
    베이징덕 너뮤 맛나겠어요
    어떤 맛일지 궁금하네요
  • 아낌없는안개꽃J214185
    베이징덕 맛있죠
    껍질 너무좋음
  • art.m
    저도 베이징덕은 아직 한번도 먹어 보지 않았는데, 저장해 두고 가 봐야겠어요
  • 재치있는계단R1740634
    베이징덕 금가루 올려 나온 모습이 인상 깊었어요.  
    트러플 스테이크 짜장면은 다음에 꼭 먹어보고 싶네요.  
    
  • 산뜻한앵무새N155401
    베이징덕을 드셨군요. 저 껍질이 참 맛있다고 하더라구요
  • 망고
    숙성 시간이 이렇게나 긴지 몰랐어요. 숙성 시간이 길 수록 맛있겠네요.
  • 세련된허머스Z1301825
    베이징덕 말만 들어보고 못먹어봤어요.
    사진 보니까 더 먹고싶어지네요 ㅎㅎ
  • 해리포터
    우와 베이징덕 정말 먹음직스러워보여요. 기름도도 잘잘 흐르네요.
  • 프로필 이미지
    사려깊은해바라기D117072
    황실 베이징덕이라니 특별한 경험이셨겠네요. 가족과 함께라면 더 즐거웠을 것 같아요.
  • 자랑스러운사슴A240816
    베이징덕 진짜 공들인 요리같네여
    전반적으로 품격이 높아보이는 가게네여 가보고싶네여
  • 포근한꽃바늘Z129277
    베이징덕 먹어보고 싶어요 먹음직스럽네요 
  • 프로필 이미지
    재치있는계단N948234
    베이징덕 보기에도 맛있어 보여요.
    맥주를 부르는 맛일 것 같아요.
  • 밝은펭귄L59202
    베이징덕 너무 맛있어 보이네요~ 
    저도 폭군의쉐프에서 보고 먹고 싶었네요
  • 호잇
    베이징덕 진짜 별미죠
    중국 음식 중에서 베이징덕이 대표음식이죠
  • 독특한사포딜라S206761
    이곳의 해산물 요리는 정말 신선하고 맛있어요! 
    바다의 맛을 그대로 느낄 수 있었답니다.