[전체] 봄에 자주 찾게 되는 우리 동네 도다리 모듬회 맛집 '영재수산'

 

안녕하세요^^

서울에 사는 50대 여성입니다.

날이 풀리고 겨울 방어 대신 봄 도다리가

생각나는 계절이 왔어요~~!

 

회 퀄리티가 좋기로 유명한 가락시장에 있는

'영재수산'에서 주말에 봄 제철 도다리를 포함한

모듬회를 포장해서 먹었답니다^^

 

 

 

 

'영재수산'

서울특별시 송파구 양재대로 932 가락몰 판매동 1층 C - 10호

 

영업시간

매일 07:00 ~ 22:00

 

주차

주차가능 (3시간 무료 주차권, 이후 10분당 500원)

 

 

주차는 가락몰 지하 1층에 했어요~!

(주차는 지하 1층부터 지하 3층까지 있는데

보통 지하 2층에 많이 주차하는 것 같아요ㅎㅎ)

 

'영재수산'에서 주문을 하면 주차할인권을 주시기 

때문에 잊지 말고 한번 더 사장님께 말씀드리면 됩니다!

 

 

 

 

엘리베이터를 타고 1층으로 올라가 

가락시장 횟집 가락몰 C - 10호 '영재수산'에 도착했습니다^^

 

길을 찾고 있으면 수산시장 상인분들이

어디 찾으시냐고 친절하게 길도 알려주세요 ㅋㅋ

 

(그치만 전 N번째 방문이기에 후다닥 다녀왔네요)

 

 

 

 

 

 

'영재수산'은 인어교주해적단에도 입점되어 있고

가격이 정찰제라 큰 부담없이 믿고 구매할 수 있어요^^

 

요즘은 쿠팡이츠, 배민1, 요기요 등등에도 각종

배달플랫폼으로도 편하게 주문이 가능해요 꿀팁!!

 

저는 봄마다 찾아 먹는 도다리가 먹고싶어서

작년에 이어서 또다시 올해도 방문하게 되었네요 ㅎㅎ

 

(도다리가 포함된 도참광연회(중) 85,000원을 주문했습니다!)

 

💡 여기서 꿀팁 💡

참고로 네이버 주문 또는 네이버 예약시에

20% 할인 쿠폰을 챙기면 더욱 가성비 있는 가격으로 즐길 수 있어요^^

게다가 당근 포장 주문 입점 기념으로 (첫주문 10%) + 20% 할인쿠폰도

제공된다고 하니 방문하시는 분들은 혜택 꼭 챙기시길 바래요~~

 

 

 

 

회가 손질되는 동안 수족관도 구경했어요 ㅋㅋ

 

봄에 꼭 먹어야하는 알쭈꾸미도 

정말 먹음직스럽게 보이더라고요~~

 

 

 

 

 

 

그 외에도 다양한 해산물들이 있는데요~!

수족관이 깨끗하게 잘 관리되어 있어서 믿고

먹을 수 있는것도 가락시장 횟집 장점 중 하나에요^^

 

여러분들은 도다리가 광어랑 거의 비슷하게

생겼다는 사실 알고 계셨나요~?ㅋㅋ

 

작년엔 아이랑 같이 갔어서 아이챙기랴 정신없어서

횟감 고르는것도 못봤는데 이번에 보니 진짜 눈 위치정도만

다르고 꽤 비슷해서 신기했답니다ㅎㅎ

 

 

 

 

약 10분정도 기다리니 주문한 회가 나왔어요^^

 

매운탕거리도 여쭤보셨는데 이번에는

따로 필요 없다고 말씀드렸어요~

 

하지만 집에와서 달라고 말씀드릴걸 후회가

막심.... ㅎㅎ....제가 왜그랬을까요...

 

(회에 매운탕 조합은 필승인데 제가 간과했던 것 같습니다..)

 

 

 

 

쌈장, 간장, 초장, 생강 & 락교 & 생와사비까지

 

넉넉하게 잘 챙겨주셨어요~^^

 

 

 

 

도다리 모듬회 비주얼 대박이죠~?!

 

윤기가 좌르르~~ 흐르는 신선함이

한눈에도 보이더라고요 ㅎㅎ

 

 

 

 

연어 뱃살부위부터 광어 지느러미까지

맛있는 부위도 아낌없이 잘 챙겨주셨어요^^

 

기름지고 식감도 좋은 부위라서 제가

항상 아껴두고 마지막에 먹는 부위랍니다ㅋㅋ

 

 

 

 

도다리는 회랑 세꼬시 둘 중에서 써는

방식을 선책할 수 있는데요ㅎㅎ

 

봄 도다리는 세꼬시로 살짞 씹히는 식감으로

먹어야 맛있어서 세꼬시로 부탁드렸습니다!

 

 

 

 

도다리만 먹어도 충분히 맛있지만 언제 먹어도

맛있는 광어랑 연어는 포기할수가 없었네요 ㅎㅎ..

 

 

 

 

'영재수산'은 회 두께가 너무 두껍거나

얇지 않고 적당한 편이에요~ ㅎㅎ

 

가락시장 맛집답게 한쪽에 치우치지 않게

썰어주시기 때문에 호불호 없이 먹기 좋습니다~!

 

 

 

 

 

 

도다리회는 와사비장에 살짝 찍어서 먹는것도 맛도리^^

 

특유의 꼬들하면서도 찰진 식감이 입안에 착~~하고 감겨요

 

씹을수록 올라오는 은은한 단맛 덕분에 

왜 지금이  제철인지 납득이 가는 맛이랍니다ㅎㅎ

 

 

 

 

회 좀 먹어본분들은 아신다는 막장도

따로 만들어 같이 곁들여 먹었어요^^

 

도다리는 본연의 맛이 이미 다해서 와사비장에

찍어먹는게 가장 잘어울리고 막장은 쌈 싸먹을때

활용하니 너~무 잘어울리더라고요 ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

광어와 연어도 때깔처럼 맛 역시 최고였어요~!

 

제가 연어 때깔에 민감할정도로 진심인데

선홍빛에 뱃살결이 선명해서 맛있는 연어라는게

한눈에 보였습니다 ㅎㅎ

 

 

 

 

연어 뱃살은 기름기가 많아서

와사비랑 무순이랑 같이 곁들여 먹으면

더 맛있습니다 ^^

 

 

 

 

참돔은 껍질 식감이 좋았어요^^

 

쫄깃쫄깃~~!

 

 

 

 

그래도 역시나 제일 맛있던건 도다리!^^

제철은 제철인 이유가 역시나 있네요~~

다음번에는 도다리만 단독으로해서 한번 더 먹을까봐요!

 

가락시장 횟집 '영재수산'에서 봄 제철 도다리회가 포함된

다양한 회를 가족들과 작년에 이어 올해도 즐겼는데요~!

많은 주문량으로 하루에 3번이상 활어회가 들어오는곳이라

그런지 전체적인 신선도가 너~무 좋았어요ㅎㅎ

 

봄마다 찾게 되는 봄제철 도다리회 여러분들도

한번 즐겨보시는건 어떠실까요~?!