쉽게 지치고 입맛도 떨어질 때 숫불 장어구이로 기운 북돋우는 여름 보양식

*저는 서울 마포구 상암동에 사는 50대 여성입니다.

장마철에는 눅눅한 날씨 때문에 쉽게 지치고 입맛도 떨어지네요. 이럴 때 숫불에 구워낸 장어구이는 정말 든든한 보양식이 되어줘요. 숯불 향이 은은하게 배어든 장어는 고소하면서도 쫄깃한 식감이 살아 있어 입맛을 확 살려주는군요. 장어는 단백질과 비타민 A, E가 풍부해 여름철 기력 회복에 큰 도움이 되네요. 뜨거운 불에 구워낸 장어 한 점을 먹으면 몸속까지 힘이 차오르는 느낌이 들어요. 가족과 함께 둘러앉아 장어구이를 즐기면 건강도 챙기고 정겨운 분위기까지 더해지니, 장마철 보양식으로 이만한 선택도 드물군요.