위대한코끼리K116512
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마곡에 사는 40대 남성입니다. 1996년부터 이어져 온 전통의 영동식 막국수 전문점 ‘고성막국수’를 소개하고 싶어요. 이곳은 주문과 동시에 손으로 반죽해 신선한 면을 만드는 정성이 돋보이고, 대표 메뉴인 동치미 막국수는 메밀 껍질이 붙은 순 메밀 100% 면발과 살얼음이 동동 뜬 시원한 동치미 육수가 함께 나와요.
이 면발은 툭툭 끊기는 독특한 식감에 고소한 풍미가 살아있어 입안을 즐겁게 합니다. 살짝 쌉쌀한 면발을 달콤한 동치미 육수가 감싸줘 조화로운 맛을 내죠.
여기에 푹 삶아 부드러운 편육과 상큼한 회무침, 깔끔한 백김치까지 곁들이면 삼합 스타일로 한 끼 든든하고 맛있게 즐길 수 있답니다. 마곡 근처에서 든든하고 입맛 돋우는 막국수 맛집으로 꼭 추천드릴 만한 곳입니다.
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