탁월한원숭이Z226517
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남양주사는 40대 여성이에요!
청귤을 만들까 말까~ 고민고민하다 그냥~
주문해버렸어요~~
8월초 청귤은 신맛이 강하고.. 8월말부터
나오는 청귤은 단맛이 강해요!!
껍질째 쓸꺼라~ 세척에 신경써야해요
베이킹소다물에 담뒀다가 씻고~
식초물에도 씻고~ 건조해서 슬라이스~
10개정도는 갈아서 쯥내서 넣고~
설탕은 1:1 동양이거나 조금 더 넣어도 상관없어요
설탕을 적게 넣으면 곰팡이 필수있어요!!
숙성시켜서 냉장보관!!
이거이거~ 탄산수에 타먹으면 진짜 맛있어요
겨울엔 따뜻하게 타먹으면 감기예방도
되고 너무좋답니다!!
만들어 놓으니까 뿌듯하네요!!
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