이북식순대국맛집 서울 산수갑산 이곳도 추천합니다.

서울에 사는 50대 남성입니다.

저는 순대국밥을 아주 좋아합니다

녹진하면서도 감칠맛 있는 국물도 놓고

푸짐한 건더기도..

저는 딱히 잡내 이런걸 느껴본 타입이 아니라 더 그렇네요

와중에 추천하고 싶은 곳 

을지로 노포 <산수갑산>을 추천합니다

외관만 봐도 알 수 있듯이 오래된 곳입니다

하지만 그 만큼 맛은 진국이죠

찹쌀 대신 메밀을 사용한 순대가 특징입니다

국물에서 기존의 순대국과 비슷한듯하면서도 다른 맛이 느껴집니다

겨울에 정취를 느끼기에도 또 좋은 곳이죠