우리 동네 가을 별미 – 어부의 딸 쭈꾸미 숯불구이

*저는 서울 마포구 상암동에 사는 50대 여성입니다.

가을이 되면 괜히 매콤하고 뜨끈한 음식이 더 생각나죠. 그럴 때 딱 떠오르는 메뉴가 바로 쭈꾸미 숯불구이입니다. 공덕역 근처에 있는 어부의 딸은 신선한 쭈꾸미를 숯불에 구워내는 향과 맛으로 이미 입소문이 난 곳이에요. 불판 위에서 지글지글 익어가는 쭈꾸미는 쫄깃하면서도 매콤한 양념이 입안 가득 퍼져, 밥도둑이라는 말이 절로 나옵니다.

여기서는 소금구이로 담백하게 즐길 수도 있고, 양념구이로 화끈하게 즐길 수도 있어요. 파김치, 백김치, 마늘쫑 같은 밑반찬과 함께 곁들이면 조화가 완벽합니다. 알밥이나 꽃게탕을 추가하면 든든한 한 끼로 마무리할 수 있죠. 늦은 밤까지 영업을 해서 회식 자리나 친구들과의 모임에도 잘 어울리고, 가족 외식으로도 부담 없는 분위기라 누구와 가도 만족할 만한 곳입니다.

쭈꾸미는 가을철에 가장 맛있게 즐길 수 있는 제철 음식 중 하나인데, 숯불 향까지 더해지니 그야말로 계절의 별미가 됩니다. 올 가을, 입맛을 확실히 살려줄 쭈꾸미 숯불구이를 찾는다면 ‘어부의 딸’을 추천합니다.