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저는 서울에 살고 있는 30대 여성입니다. 날씨가 쌀쌀해지면 칼칼하고 새콤달콤한 김치찌개 국물이 자꾸 생각나요. 그래서 친구와 서대문 한옥집김치찜 본점 방문해서 찌개랑 김치찜을 함께 즐기고 왔습니다. 푹 익은 신김치와 돼지고기가 듬뿍 들어가 국물이 아주 깊고 진해서 속을 풀어주네요. 라면 사리 하나 넣고 보글보글 끓여서 뜨거울 때 호호 불어먹으니 추위는 전부 잊혀졌어요. 갓 지은 흰쌀밥에 칼칼한 국물 자작하게 비벼서 고기 한 점 올리니 진정한 한국인의 힐링 푸드였네요. 추위에 잃었던 입맛 돌게 해주는 뜨거운 김치찌개 국물 최고입니다.
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