[전체]

흑백요리사보면서 요리도 유행이 있구나 싶었어요

2026.01.07 11:59

조회 38추천 0스크랩 0

분자요리 저는 사실 처음봐서좀 신기했는데

안정재 심사위원이 예전엔 되게 혁신적으로 느껴졌던 방식인데

지금은 오히려 익숙하고 올드하게 보인다는 평가가 나오는 게 흥미로웠어요

사과를 사과처럼 안 보이게 만드는 정성은 대단했는데

안성재 심사위원 말처럼 결국 생사과가 더 맛있을 수도 있겠다는 생각도 들었어요

한식이 다시 주목받는 이유도 그런 흐름 때문인 것 같아요

방송 보면서 미식 트렌드도 결국 사람들 취향 따라 계속 바뀐다는 생각이 들어서 재밌었어요

흑백요리사보면서 요리도 유행이 있구나 싶었어요

편안한키위R201850

다양한 레시피를 보니까 요리 욕구가 샘솟아
창의적인 발상들이 많아서 배울 게 많네

2026.03.16 00:56

신선한람부탄Z127067

셰프들 감각이 정말 남달라
새로운 요리 세계를 알아가는 기분이야

2026.03.02 16:28

심쿵하는앵무새B206424

분자요리가 신기해보였지만 아주 오랜 요리기법이라는 것을 심사를 들으면서 깨달았어요 탈락해서 놀랬어요

2026.03.01 01:04

편안한달콤K1492250

흑백요리사 보면서 저도 분자요리 처음 알았어요.
한식이 다시 주목받는 흐름이라는 말에 고개가 끄덕여졌어요.

2026.01.19 19:39

믿음직한미어캣A117238

분자요리가 유행이었나보네요
최현석님 레스토랑에서 메뉴가 있었어요

2026.01.08 14:23

유머있는바다S133857

시청자가 보기에 신기하기도 하죠
하지만 전문가들 입장에서는 한물간 기법이겠죠

2026.01.07 23:30

낭만적인라일락

분자요리라는것 자체가 신기했어요
저런 요리 기법 보는게 재미있었어요

2026.01.07 20:40

애정어린아보카도P125962

저도 신기했는데 요리에도 유행이 있나 보네요 생각보다 흔했었나 봐요

2026.01.07 15:30

기쁜기린G117001

요리도 유행이 있다는 사실 저도 알게 되었습니다 우리가 먹는 평범한 음식은 아니겠지요

2026.01.07 15:01

즐거운사자K125300

분자요리 어디 프로에선가 예전에 최현석님이 한두번 보여주셨던거 같아요...
그 유튜버 중에 승우아빠 그 분도 선보였고~

2026.01.07 12:26

월간

흑백요리사