서울사는 40대 주부예요.
요즘처럼 칼바람 부는 날씨에는 몸을 따뜻하게 데워주는 음식이 최고죠? 얼마 전 마곡에서 정말 매력적인 국물 요리 맛집을 찾아서 여러분께 소개해 드릴까 해요. 바로 이름처럼 진한 국물의 매력을 제대로 보여주는 '마곡 공탕'입니다.
메뉴를 기다리며 어떤 맛일지 궁금했는데, 한 숟가락 떠먹는 순간 왜 이 집이 맛집인지 단번에 알 수 있었습니다. 맑아 보이지만 그 안에 깊은 맛이 우러나오는 공탕은 첫 숟가락부터 깔끔하게 입안을 감싸주더라고요. 고소한 고기 풍미에 은은한 감칠맛까지 더해져, 마치 해장과 보양을 동시에 하는 듯한 기분이었습니다. 속이 편안해지면서 온몸에 따뜻한 기운이 퍼지는 것이 정말 좋았어요.
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