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서울 거주 30대 직장 남성입니다. 화려한 프랜차이즈 떡볶이의 자극적인 맛에 지칠 때면, 저는 약속이라도 한 듯 마포구 신수동의 어느 좁은 골목으로 향하곤 합니다. 이곳에는 흔한 간판 하나 없이 오직 '파란 대문'만이 손님을 반기는 비밀스러운 공간, 신수동 국물떡볶이가 있습니다.
문을 열고 들어서면 마치 시간을 되돌려 초등학생 시절 친구의 집 거실에 앉아 있는 듯한 묘한 향수가 밀려옵니다. 이곳의 떡볶이는 요즘 유행하는 맵고 짠 맛과는 거리가 멉니다.
오히려 슴슴하고 담백한 국물이 특징인데, 처음엔 심심하다 싶다가도 숟가락으로 국물을 듬뿍 떠먹다 보면 어느새 중독적인 감칠맛이 혀끝을 타고 온몸으로 퍼집니다.
말랑말랑한 밀떡에 간이 은근하게 배어 있어 씹을수록 고소함이 올라오고, 남은 국물에 튀김 가루를 적셔 먹으면 겨울날의 허기와 고단함이 한꺼번에 씻겨 나갑니다.
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어묵바[45]
댓글어묵바를 소분해서 준비하신 센스가 좋네요. 아이들 방과 후 간식으로 딱이겠어요, 맛있게 먹었으면 좋겠습니다.390026.11.05 - 02댓글치즈폭탄 라볶퀸 올려주신 사진 보니 치즈가 쭈욱 늘어나서 넘 맛있을 것 같아요. 저도 편의점가서 사와야겠거요.210026.11.05
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요아정 반값데이 다녀왔어요![17]
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댓글2박 3일 가족 여행 다녀왔군요. 힐링 많이 되었을 것 같아요831026.10.11 - 02
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댓글오징어 튀김 엄청 바삭바삭할것 같아요. 쥐포튀김은 더 바삭거릴것 같구요880026.10.21 - 03
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