발랄한자두K201766
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안녕하세요^^
경기도 수원에 사는 30대 여성입니다~!
닭갈비를 먹고나서도 또 집에가면
생각나는 맛집인데 25년간 1등을
지켜온 서울 3대 맛집 답게 무쇠팬에서
볶아낸 감칠맛이 정말 맛있답니다~
추운 겨울에 먹기 좋은 따끈따끈한
닭갈비 맛집 '신림춘천집' 수원역점 소개해드릴게요!
'신림춘천집' 수원역직영점
경기도 수원시 팔달구 향교로 48
영업시간
11:30 ~ 22:00
휴무 (2월 17일 설날 휴무)
주차장
인근 공영주차장에서 개별 주차하셔야해요
'신림춘천집'은 수원역 7번 출구 도보 10분이내
로데오거리 안쪽에 위치한 곳이라서 접근성이 아~주 좋아요ㅎㅎ
주차장이 따로 없는만큼 지하철을 이용하시는걸 적극 추천드립니다!
신메뉴인 '닭 매운탕'은 하루 30인분만
딱 주문 가능하고
점심 식사 15분전 미리 전화 예약이 가능해서
소중한 점심시간도 지킬 수 있는 곳이에요^^ㅋㅋ
그리고 이 가게가 유튜버 입 짧은 햇님,
TV 줄 서는 식당에 항아리 숙성법으로
MBC 생방송 오늘저녁 등 다양한 방송국에서
먼저 찾아와서 소개되서 입소문이 엄청 탄 맛집입니다~!
웨이팅이 더 길어졌지만
캐치 테이블 어플로 예약이 가능하니 참고해주세요^^
이 식당의 특별함을 잠시 소개하자면요,
27년간 2대째 운영 중인 서울 3대 맛집으로
여기는 하루 2톤의 닭을 소비하고
화학 조미료도 일절 안쓰며 HACCP 인증받은
국내산 생닭 100%만 매일 공급받아서
매장에서 직접 항아리 숙성법으로 숙성 후
무쇠 주물판을 사용해 주문 즉시
요리해 주는 곳이랍니다~^^
내부도 넓고 테이블 간격 여유도 있어서
단체 모임이나 가족 외식으로도 너무 좋고
한옥풍(?) 내부 인테리어도 멋스럽습니다~
한옥풍 분위기에 타일 인테리어가 독특한
컨셉인데 사진을 아무렇게나 찍어도
감성샷으로 나오더라고요 ㅎㅎ
(조명 + 인테리어 조합이 너무 이쁩니다)
쇼파 좌석이 푹신한 편이라서
식사하는동안에도 넘 편했어요~^^
주방도 오픈 주방인데 아주 깨끗해서
위생적인 식당이다~ 라는 느낌을 마구마구
주는 가게입니다^^
자체 육가공 공장을 운영하는 이곳은
HACCP 인증받은 국내산 생닭 100% 화학조미료 0%
이 원리를 고집스럽게 지켜내는 곳~~
그래서 항상 주문하기전에도 신뢰가 가는 곳이라서
매번 찾게 되는거같아요!!
(당연 맛도 보장...! 강추..!)
메뉴도 정말 다양한데요~!
얼큰한 닭 매운탕
100% 자연산 치즈 폭포 닭갈비
삼겹 + 닭갈비 메뉴도 다양해요ㅎㅎ
반반 섞어 주문이 가능하고
맵기 조절도 가능합니다!
곁들임 메뉴에는
감자채전, 물 or 비빔막국수,
들기름, 참기름, 치즈 (택1) 볶음밥이 있습니다
추가사리에는 당면, 우동 치즈, 고구마,
쫄면사리 등 다양한 사리들도 있어요~~
(기본에 떡, 고구마, 소시지 나와요!)
그리고 지금 오셔서 드시면 특별한 혜택으로는
영수증 리뷰 - 면사리
구글 사진 후기 - 인원 수 제한 없는 구슬 아이스크림
카카오 맵 사진 후기 - 탄산음료
설문조사 (QR 월말 당첨) - 스타벅스 쿠폰
여러곳에서 후기를 남겨주시면
이렇게 다양한 추가서비스도 받을 수 있으니
다 챙기자구요~~~~!!!
그리고 또! 후식 이벤트가 진행중이에요 ㅋㅋ
네이버 예약 - 무쇠 주물판 볶음밥
알림 받기 - 시원한 막국수
혜택이 다양해서 설에 가까워 오는
지금 이 시점에서 지갑도 지켜낼 수 있는 곳이에요^^
앞치마도 따로 구비되어 있어서 필요하시면
가져다 쓰면 되고
셀프바에는 부족하면 바로 보충해주는
다양한 곁들임들이 가득 있어요~!
(셀프바도 정말 깔.끔.하.게 정돈되어 있어요^^)
셀프바에는 깻잎지, 쌈, 무, 부추무침,
오이 미역냉국, 양배추채, 소스 등등
다양하게 있습니다 ㅎㅎ
꼬다리도 신선한 상추와 깻잎~~!
약간 매콤한 오이고추와 마늘, 쌈장도 있으니
필요하신만큼 가져다 드시면 됩니다^^
기본으로 나오는 물도 그냥 생수 아니죠~~~!^^
보리차를 줍니다....!
수저집에 깔끔한 수저까지 세팅된 곳이라서
기본부터 아주 깔끔하죠 ~?!
새콤 시원한 오익미역 냉국과
뜨겁게 셀프바에서 끓여지고 있는 미역국을
가져왔는데 추운날씨에 곁들임 용으로도 아주 딱이에요~^^
제가 채소를 소 여물 먹듯 먹는편(?)이라 ㅋㅋ....
상추와 깻잎, 양배추, 부추무침과
마카로니 마요 샐러드도 푸짐하게 퍼왔습니다!
무쇠주물 팬에 볶아져 나온
목살과 반반 기본 맛으로 주문한
군침도는 닭갈비 비주얼~~~
군침이 절로 도는 비주얼...
양념 때깔(?)부터가 완전 미쳤어요 ㅠㅠ..!!!
다 익혀 나와서 데우듯 바로 드시면 되지만
혹시 간이 좀 짜다면 익힌 양배추를
더 넣어주시니 요청하시면 됩니다~^^
(진짜 화학조미료가 0%인데도 감칠맛이
엄청납니다....~~~)
매콤 + 쫄깃한 맛이 젓가락을 못멈추게 하네요 ㅠㅠ...
특히 추운 겨울에 먹는 뜨끈뜨끈한 무쇠 돌판 닭갈비라
온몸이 녹는 듯한 느낌~~
이 수원역 로데오거리 쪽이 번화가라서
음식점들이 다 몰려 있어서 고깃집 돼지나, 소고기도
물론 좋지만 치즈떡 + 소시지 + 양배추 + 매콤한 양념에
닭갈비 조합이 전 더 입맛에 딱이더라구요^^
매번 올때마다 닭목살 반반으로 주문하는데
역시나 이번에도 주문하길 참 잘했단 생각이 들었네요ㅎㅎ
큼지막하게 조리되어 나온 목살도 퍽퍽하지않고 쫄깃하고
양념도 쏙~~ 베어서 맛있어요^^
흑백요리사 윤주모님도 좋아했던
감자채전도 같이 주문했어요 ㅎㅎ
치즈 같아 보이는 반숙란과 같이 나온
노릇하게 부쳐진 감자채전~!
빠삭하게 구워져서 정말 고~소하고
반숙란을 톡 터트려 곁들임으로도 잘 어울린답니다~^^
진짜 닭갈비만큼이나 맛있는 감자채전...!
(계란 반숙의 고소함과도 너무 잘어울려요
닭갈비와 감자채전 꼭 같이 드세요..!!!!)
감자채 두께도 적당하고
일단 기름지지 않아서 계속 먹어도
느끼하지 않고 닭갈비랑 곁들여먹어도
안성맞춤이에요~!
'신림춘천집'의 시그니처 메뉴인
새콤 시원한 오이 미역냉국과 닭갈비~
이 조합도 완전 꿀 조합입니다^^
(온탕과 냉탕의 찰떡궁합쓰...!!)
상추에 부추와 닭갈비 얹어
한 쌈~~!
그리고 두번째 추천 방법은
이곳에서만 먹을 수 있는
감자채전에 닭갈비 싸먹기에요 ^^
먹다보면 감자채전도 식게되는데
닭갈비 무쇠판에 같이 데워가며
드시면 더 맛있습니다^^
깻잎지에 한 쌈~
쌈무에 두 쌈 ~~
젓가락이 쉴틈이 없습니다 ㅋㅋ
뭐니뭐니해도 깻잎에 닭갈비 + 양배추 + 부추무침이
제일 BEST !!!
양배추와 닭갈비 한쌈도 정말 맛있어요 ㅎㅎ
중간 중간 기본으로 들어가있는
달콤한 고구마도 곁들여 주고 ~!
쫄깃하고 양념 쏙 베인 마지막 닭갈비 한 입~!
아쉽지만 배불러서 막국수랑
볶음밥을 못 먹었어요......
둘이서 먹는데 닭갈비와 감자채전, 다른 곁들임용을
계속 같이 먹다보니 배가 터질뻔했네요 ㅋㅋ
여러분들도 추운 겨울에 따끈따끈한 닭갈비와
고소한 감자채전 드시러 놀러오세요~~~!
(멀리서 오시는분들은 캐치 테이블로 미리 예약하세용...!)
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