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귀한 담수어
귀한 담수어
경기40대

오늘은 짚불훈연 숯불 닭갈비를 너무 맛있게 먹었어요

오늘은 가평군에서 제일 맛있는 짚불훈연 숯불닭갈비 먹고 왔어요 가을이라 집에 있기는 아까운 시간이라 무작정 나갔는데 가평에 숯불닭갈비가 유명하다고 해서 먹으러 갔네요 보통은 철판이나 숯불로 굽는 닭갈비 먹잖아요 계화원 짚불훈연 숯불닭갈비가 궁금해서 가보게 되었네요 넓은 주차장과 매장이 진짜 커서 너무 마음에 들었어요 짚불훈연 숯불닭갈비에 맞게 초발하는곳도 있어요 짚불훈연 초벌숯불닭갈비 소금, 간장,고추장 주문했어요 잘익은 고기를 한점 먹는순간 입안 전체를 부드럽게 감싸는 짚불 훈연향이 정말 강렬하게 퍼졌어요 처음에는 향이 너무 강한가 싶었는데 씹을수록 야들야들한 닭고기의 육즙과 어울어져 묘한 중독성이 있었어요 먹으면 먹을수록 손이 자꾸만 가는 매력적인 맛이였어요 너무 맛있게 먹고 고추장 추가 주문해서 먹고왔어요 마지막은 막국수로 식사 마무리했어요 진짜 맛있은 한끼 잘 먹고 왔네요

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