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집에서도 따라 하고 싶은 맛이었어요.

집에서도 따라 하고 싶은 맛이었어요.

 

오늘 점심에 오징어 볶음을 먹었는데 정말 입안 가득 행복이 퍼지는 경험이었어요. 오징어는 탱글탱글하면서도 쫄깃한 식감이 살아있고, 매콤달콤한 양념이 오징어마다 골고루 배어 있어 한 입 먹을 때마다 감칠맛이 확 느껴졌습니다. 양념에는 고추장과 간장, 마늘이 적절히 어우러져 깊은 맛을 내고, 마지막에 참기름과 깨소금이 살짝 뿌려져 향까지 풍부했어요. 밥 위에 올려 한 숟가락 떠 먹으니 매콤한 양념이 밥과 어우러져 술술 넘어가고, 오징어의 쫄깃함이 씹는 재미까지 더해줍니다. 사이드로 나온 상추에 싸 먹으면 매운맛이 살짝 중화되어 입맛이 더욱 깔끔해지고, 함께 나온 김치와도 찰떡궁합이었습니다. 매콤하면서도 달콤한 맛이 밸런스 좋게 조화되어 계속 손이 가고, 먹고 나니 속까지 든든해지는 기분이 들었습니다. 평소 오징어 볶음을 좋아했지만 오늘 먹은 건 특히 양념이 잘 배어있어 집에서도 따라 하고 싶은 맛이었어요.

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댓글74
  • 고요한캥거루F127811
    오징어 볶음 대박이네요. 
    매콤한 맛 제대로일 것 같아요~
  • 화려한프레리개Y116522
    요리 레시피가 정말 알차고 맛있어요
    덕분에 즐거운 식사 시간을 가졌네요
  • 부드러운다람쥐W116530
    어쩜 그렇게 정갈하고 맛있어 보이는지
    나도 레시피 보고 한번 따라 해 봐야지
  • 상쾌한너구리F128331
    오징어볶음 저도 정말 좋아해요
    여기 밥한그릇 순식간이죠
  • 편안한키위N1804050
     정말 맛있어보이네요
    너무 먹고싶어지네요
  • 아름다운양T207228
    맛집의 맛을 집에서도 재현하고 싶을 때가 있죠. 만족스러운 식사가 되신 것 같아 저까지 기분이 좋아집니다
  • 사랑스러운토끼X220005
    : 얼마나 맛있으면 집에서 따라 하고 싶으실 정도인가요! 레시피 궁금해질 정도로 먹음직스러워 보여요
  • 기특한바다표범G125997
    오징어볶음 밥반찬 최고죠
    집에서도 맛있게 만들고싶네요
  • 부지런한제비꽃Y127676
    오징어볶음 때깔이 장난아닌데요~
    불맛 제대로 날거같고 양념이 진짜 맛있을거같아요
  • 망고
    오징어 볶음이 진짜 오징어 크기도 크고 매콤 해 보이네요
  • 해리포터
    매콤해 보이는 오징어 볶음 밥 이랑 먹기 딱 이겠어요
  • 기쁜기린G117001
    집에서도 열심히 따라 해 보고 싶는데 제 맛이 나지 않아서 힘들어요
  • 창조적인장미I211870
    우와 맛있겠어요 ㅠㅠ
    군침이 도네여 ㅠㅠ
  • 프로필 이미지
    용감한포도K136142
    집에서도 따라하면 이 맛이 날까요? ^^
    오징어볶음 매콤하니 맛있어보입니다 
  • 바른멧날다람쥐E117039
    이곳의 특별한 소스는 정말 마법 같아요! 어떤 음식에 곁들여도 환상의 조합을 이룹니다. 이 소스 맛을 잊을 수 없어 계속 생각나네요.
    
  • 독특한사포딜라S206761
    특별 메뉴를 주문했는데, 정말 잊을 수 없는 맛이었어요. 상상 이상의 맛에 깜짝 놀랐습니다. 다시 방문하면 또 시킬 거예요!
    
  • 유쾌한고양이R210404
    진짜 따라해 보고 싶네요. 맛있을 것 같아요
  • 겸손한데이지N1635882
    양념이 쏙쏙 팬 오징어는 최고예요 그 양념 맛도 중요하죠
  • 사랑받는토마토T193968
    오징어가 엄창실한거같아요
    집에서도 해보고싶어요
  • 고요한캥거루H210511
    오징어 볶음을 점심에 드셨군요. 
    넘 맛있어 보여요