여름별미 펩시수육 레시피 소개합니다

안녕하세요

저는 충북 청주에 사는 40대 여성입니다

요즘 너무 더운데 몸보신 잘하고 계신가요

전 집에서 간단하게 펩시수육 자주 해먹어요

레시피 소개해드릴게요 

돼지고기 수육용 고기 600g을 찬물에 핏물을 뺀 뒤 냄비에 담고, 펩시콜라 600ml와 물 300ml, 간장 6큰술, 통마늘, 그리고 기호에 따라 된장이나 대파 등을 함께 넣고 처음에는 강불로 끓이다가 끓어오르면 중불로 줄여 뚜껑을 덮은 채 약 30~40분간 은근히 삶아내면 콜라의 당분과 탄산이 고기를 부드럽고 잡내 없이 감칠맛 나는 단짠 펩시수육 완성입니다

간단하죠?

다들 많이 해보시길 추천합니다 

너무 간편한데 맛있어요