요즘 제철인 햇감자로 감자채전 만들었어요

경기도 사는 30대 여자입니다 

햇감자 선물로 받아서 감자채전에 만들었어요. 

가위로 짜르기 전에 사진을 찍었어야 했는데 ㅎㅎ

그래도 비주얼 나쁘지 않죠. 

바삭 바삭 하니 맛있습니다.

레시피는

감자 채칼로 갈갈해서 소금후추 간하고 전분1스푼 넣고 섞어서 잘 예열된 후라이팬에 부치면 됩니다!!! 

섞은 후 오래있으면 물 생기니까 따라버리던가, 아님 섞자마자 바로 부치면 됩니닷.