밥 비벼 먹어도 맛있는 여름 반찬

서울에 사는 40대 여자입니다

여름되면 부추가 많이 나오잖아요 저는 부추무침을 자주 해먹는데요 그냥 먹어도 맛있지만 밥 비벼 먹거나 고기 꾸어먹을때 같이 먹어도 좋아요

레시피도 비교적 간단한데요

부추 한 줌을 4~5cm 길이로 썬 뒤 고춧가루, 국간장, 식초, 다진 마늘, 참기름, 깨소금을 넣고 가볍게 버무리면 완성이에요

쉽게 구할수 있는 식재료와 양념이라 부담없이 해먹기 좋아요

시원하게 먹으면 고기와도 잘 어울리는 여름 반찬이에요