안녕하세요 경남 창녕에 거주하는 30대 청년입니다. 여름철에 맥주가땡기는 계절이죠. 요즘 물가가 너무 올라서 걱정되시죠 밖에선 안주같은거 사먹자니 물가는 너무 오르고 나가서 먹자니 또 귀찮지요 그럴때 좋은게 바로 집에 글러다니는 양파 와 마늘쫑을 썬다음에 대창을 볶습니다. 그리고 대창기름을 좀 버리시고 거기에 마늘쫑과 얄파를 같이 넣고 살살볶다가 거기에 굴소스와 참기름 약간 추가한후 볶아드시면 정말 좋습니다. 여름철 비싼물가에도 즐기기좋은 안주 완성입다
댓글9
이국적인망고스틴O129765
마늘쫌이 나오는 게절이잖아요 조합이 지금하고 잘 맞네요
열정적인라임L227552
특별식 맞네요 마늘쫑이 들어있는게 킥이네요
귀여운튤립J116971
넘 맛있어 보여요. 만들어 보고 싶어지네요
유능한수박R130948
대창이 은근 먹기가 까다롭죠 간단히 만들어 먹기 좋아보여요
포근한꽃바늘Q1880977
집에서도 간단하게 만들 수 있는 안주라 더 매력적인 것 같아요.
맥주 한잔과 함께 먹으면 여름 저녁이 훨씬 든든해질 것 같습니다.
마음이따뜻한관중D116890
대창볶음 만들었군요. 맛있을 것 같아요
아름다운양B205228
집에 있는 재료로 이렇게 근사한 요리를 뚝딱 만들어내시다니 정말 솜씨가 좋으시네요
즐거운사자K125300
ㅎㅎ 저도 내장류 참 좋아하는데...
유일하게 대창만 못먹겠;;;;;;;;;;; 마늘쫑이랑 양파 같이 볶으면 느끼함이 확실히 줄거 같긴 하네요.
