포근한꽃바늘Q1880977
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안녕하세요, 서울 사는 40대 남성입니다.
요즘 백일 갓 지난 아이 돌보느라 정신이 없어서 식재료 관리가 영 안 되더라고요.
특히 요리할 때 자주 쓰는 깐마늘은 냉장고에 조금만 방치해도 금방 물러져서 버리기 일쑤잖아요.
그래서 최근에 알게 된 진짜 유용한 마늘 보관 꿀팁 하나 공유해요.
밀폐용기 바닥에 설탕을 1cm 정도 깔고, 그 위에 키친타월을 두세 장 도톰하게 덮어주세요.
그리고 물기를 쫙 뺀 깐마늘을 겹치지 않게 올린 뒤, 다시 키친타월로 덮어 뚜껑을 닫아주면 끝입니다.
설탕이 습기를 싹 빨아들여서 진짜 마법처럼 한 달 내내 싱싱하게 보관되더라고요.
매번 무른 마늘 버리느라 돈도 아깝고 속상했는데 이 방법 쓰고 완전히 광명 찾았습니다.
다들 깐마늘 사 오시면 꼭 한번 이렇게 보관해 보세요!
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