화려한프레리개M1789322
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안녕하세요 서울 사는 40대 여성 입니다.
바삭해서 즐겨 먹는 조미김은 봉지를 개방하고 나면 금방 눅눅해져서 처치곤란이 되곤 합니다. 먹다 남은 김을 처음처럼 바삭하고 맛있게 보관할 수 있는 실용적인 방법들을 소개해 드립니다.
먼저 남은 김을 밀폐용기에 담을 때 키친타월과 식빵 조각을 활용해 보세요. 밀폐용기 바닥에 키친타월을 깔고 그 위에 김을 차곡차곡 넣은 뒤 식빵 한 조각을 올려두면 내부 수분을 효과적으로 흡수해 김이 눅눅해지는 것을 막아줍니다.
이미 눅눅해진 김을 다시 바삭하게 되살리는 방법도 있습니다. 접시에 겹치지 않게 펼쳐 놓은 후 전자레인지에 15초에서 20초 정도 짧게 돌려주면 수분이 날아가면서 바삭한 식감이 다시 살아납니다.
또한 남은 김을 밀봉하여 냉동실에 보관하는 것도 좋은 방법입니다. 공기가 통하지 않도록 지퍼백에 넣어 냉동 보관하면 맛과 바삭함이 오랫동안 유지되어 필요할 때마다 꺼내 드시기 아주 좋습니다. 작은 생활 팁으로 언제나 바삭한 김을 즐겨보세요.
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