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간장계란볶음밥

간장계란볶음밥

안녕하세요서울사는30대여성입니다 간장계란볶음밥레시피입니다

달군 팬에 식용유 2~3큰술을 두르고 썰어둔 대파 1/2대를 넣어 약불에서 노릇하게 파기름을 낸 뒤, 파를 한쪽으로 밀어두고 빈 공간에 계란 2개를 깨트려 촉촉하게 스크램블해 섞어줍니다. 팬 구석에 진간장 1큰술과 굴소스 0.5큰술을 넣어 보글보글 끓여 불향을 입혀 재료와 섞은 후, 불을 줄이고 밥 1공기를 넣어 짓눌리지 않게 가르듯 볶아주다가 센 불에서 고슬고슬하게 볶아낸 뒤 불을 끄고 참기름 0.5큰술과 통깨를 둘러 마무리하면 완성됩니다.

 

댓글9
  • 유머있는바다H201957
    간단하게 만들 수 있어서 최고야
    바쁠 때 슥슥 비벼 먹기 딱 좋아
  • 즐거운사자K212400
    간단하게 먹기에 너무 좋죠
    쉽게 할 수 있지만 맛 좋더라구요
  • 포근한꽃바늘Q1880977
    파기름에 간장과 굴소스까지 더해지니 별다른 재료 없이도 깊은 맛이 날 것 같아서 집에서 한번 만들어보고 싶네요. 계란을 촉촉하게 익힌 뒤 밥을 넣고 고슬고슬하게 볶는 과정이 맛을 좌우할 것 같아요.
  • 뛰어난하마G116429
    제가 하는 스타일이랑 똑같네요.
    별거 안들어가는데도 담백하니 맛나요~
  • 화려한프레리개M1789322
    걔란간장볶음밥레시피  간단해요
    반찬 없을때  해먹기좋은 요리에요
  • 프로필 이미지
    밝은펭귄W121002
    간장 계란볶음밥 간단하네요
    여름에 해먹기 그만이네여
  • 즐거운사자K125300
    ㅋㅋㅋㅋ 사진이..................
    간장계란볶음밥 맛없을수가 없죠.....어릴 때 마가린에 밥비벼먹던 생각나네요.
  • 열린자두A124154
    파기름에 진간장이랑 굴소스를 살짝 끓여 불향을 입히는 볶음밥 비법이 멋져요.
    마지막에 참기름과 통깨를 둘러 고슬고슬하게 만드니 입맛이 착 돌 것 같아요!
  • 밝은펭귄M117002
    간장계란볶음밥 레시피이군요. 어릴때 많이 먹었던 간장계란 볶음밥 생각이 나네요