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경기거주 20대 여성의 여행 건강 꿀팁 방출
환절기만 되면 에어컨 바람에 적응했던 목이랑 코가 건조해지면서 비염 증상 올라오시는 분들 정말 많으시죠. 저도 이맘때면 아침에 일어날 때 목이 칼칼해서 고생하는데, 약 먹기 전에 집에서 식재료로 관리하는 방법알려드릴게요
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비염이나 잔기침에 배와 무가 진짜 좋은 거 아시죠? 무에는 이소티오시아네이트라는 성분이 있어서 항균 작용과 가래 배출에 효과적이에요. 배 반 개와 무 한 토막(약 100g)을 강판이나 믹서기에 갈아낸 뒤 즙만 짜내세요. 여기에 꿀 2스푼을 섞어서 따뜻한 물에 타 드시면 목 통증이랑 건조함이 신기할 정도로 가라앉습니다.
9월부터 나오는 무는 수분이 많고 단맛이 돌기 시작해요. 무생채 만드실 때 소금에 미리 절이면 수분이 다 빠져나가서 퍽퍽해지니까, 절이지 마시고 채 썬 무에 고춧가루 2스푼을 먼저 넣고 박박 문질러서 고운 옷을 입혀주세요. 그 후에 식초, 설탕, 액젓으로 간을 하시면 끝까지 아삭아삭한 식감이 유지됩니다.
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