여름 별미 김치말이 국수

안녕하세요 서울 사는 20대 남성입니다!

요즘 날씨가 너무 더워서 불 앞에 서서 요리하기 정말 귀찮고 힘들잖아요.

그래서 오늘은 주방에서 불 최소한만 쓰고 순식간에 만들 수 있는 치트키 메뉴를 가져왔어요.

바로 시원하고 새콤달콤한 김치말이국수 인데요, 만드는 법도 정말 간단해요!

우선 마트에서 파는 시판 냉면 육수를 사서 냉동실에 살짝 얼려두어 살얼음을 만들어줍니다.

그사이에 소면만 호로록 삶아서 찬물에 헹군 뒤 그릇에 담아주세요.

마지막으로 잘 익은 김치를 쫑쫑 썰어서 올리고 얼려둔 육수를 부어주기만 하면 마법처럼 완성이에요!

참기름 한 방울과 깨를 솔솔 뿌려주면 사 먹는 것보다 훨씬 맛있고 가슴속까지 뻥 뚫리는 시원함을 느낄 수 있답니다.

오늘 저녁은 불 요리 대신 간단하고 시원한 김치말이 국수 한 그릇 꼭 활용해보세요!